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安化黑茶是什么茶_安化黑茶属于什么茶类

茶叶小常识   品茗荟   2024-07-26 13:41:41

安化黑茶是黑茶,采摘成熟度较高的黑毛茶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工序制成,具有茶体紧结、金花茂盛、色泽乌黑油润的特点。安化黑茶早在唐宣宗大中10年便已有记载,到了明嘉靖3年才正式出现,16世纪末期真正奠定了地位。

安化黑茶是黑茶

安化黑茶是黑茶,产于湖南省益阳市安化县,是采摘成熟度较高的黑毛茶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工序制成,具有茶体紧结、金花茂盛、色泽乌黑油润的特点。

安化黑茶可以说是黑茶的始祖,早在唐宣宗大中10年,即公元856年便已有记载,当时的安化黑茶被称为“渠江薄片”,到了明嘉靖3年,即公元1524年,安化黑茶才正式出现,16世纪末期才真正奠定了安化黑茶的地位。

安化黑茶在冲泡后,茶汤透明洁净、叶底形质轻新、香气浓郁清正、滋味馥郁浓醇,茶香以药香、果香、草木香为主,在品饮时能够起到茶气长久,悠远沁心的好处,让人无法自拔。