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安化黑茶

茶叶小常识   品茗荟   2023-07-25 22:51:55
安化黑茶 色泽黑润,块状如砖 湖南 益阳 黑茶 后发酵 性温

安化黑茶(茯砖茶)

黑砖茶,因以黑毛茶为原料,色泽黑润,成品块状如砖而得名。传统的黑砖茶表面上方一般印压有“黑砖茶”三字,下方印有“湖南安化”四字,中部为五角星,每块重2千克。现代精品黑砖茶规格小,制作工艺巧妙,方便冲泡饮用,去除了鲜叶中的青草气,砖身紧实,不易受潮霉变,收藏数年仍不变味,且越陈越好。 安化黑茶外形 外形 安化黑茶汤色 汤色 安化黑茶叶底 叶底 特级: 形状: 长方砖块形、压制坚实、砖面平整光滑、图案清晰、棱角分明 色泽: 黑褐 汤色: 红黄 香气: 菌花香纯正 滋味: 醇厚 叶底: 黄褐尚嫩、叶片尚匀整 一级: 形状: 砖面平整、边角分明、厚薄基本一致、压制松紧适度、发花普遍茂盛 色泽: 黑褐 汤色: 橙红 香气: 纯正菌花香 滋味: 醇和 叶底: 黄褐、叶片尚完整、显梗 二级: 形状: 砖面平整、边角分明、厚薄基本一致、压制松紧度适中、发花普遍茂盛 色泽: 黑润(浅) 汤色: 橙黄 香气: 纯正有菌花香 滋味: 醇和 叶底: 棕褐或黄褐显梗

类目

中国六大茶之一 · 黑茶 · 性温

产地

湖南省益阳市安化县

人群

体虚,喜食肉者 肠胃功能不佳者 身体超重者 患高血压或动脉粥样硬化者

功效

养胃健胃 防止肥胖 助消化、解油腻、顺肠胃 降低血压、调节血脂

冲泡

存储

黑茶可以长期存放。 黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好,小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中,同时相对密封,保持透气性,最后放置在书房或茶室保存,注意环境和空气的流通性。 裸茶、包装茶,不同类产品及不同厂家的产品不宜混放,以免串味。 控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。

价格

特级为60元/50克 一级为25元/50克