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茯茶的正确喝法

茶叶者   品茗荟   2024-07-26 13:40:45

1、泡饮法,准备5g茶叶使用盖碗冲泡,前三泡出汤要快,后续可延长时间;2、煮饮法,清水煮至沸腾加入茯砖茶煮沸三分钟,转至小火煮一分钟出汤;3、配饮法,煮饮结束之后加入适量牛奶混合均匀。

1、泡饮法

使用沸水冲泡饮用茯砖茶时,每次准备5g的茶量即可,并且茶具使用盖碗更佳,容量110ml即可,冲泡时前三泡浸润5秒出汤,保持口感清淡,后续延长时间可以使得口感由淡至浓,还不会显得苦涩。

2、煮饮法

煮饮法更加适合茯砖茶的饮用,先将茶叶经过洗茶之后备用,准备清水煮至沸腾加入茯砖茶,将其煮沸3分钟时间之后小火再煮一分钟,出汤时使用滤网靠在壶口,以免茶渣倒出。

3、配饮法

茯砖茶产自陕西泾阳,叶质粗老更加适合高原高寒地区的人群饮用,同时在将茯砖茶煮沸之后,在其中加入适量的牛奶即可制为奶茶,同时还可以作为辅食食用,实用性更高。