茯茶的正确喝法

1、泡饮法，准备5g茶叶使用盖碗冲泡，前三泡出汤要快，后续可延长时间；2、煮饮法，清水煮至沸腾加入茯砖茶煮沸三分钟，转至小火煮一分钟出汤；3、配饮法，煮饮结束之后加入适量牛奶混合均匀。

使用沸水冲泡饮用茯砖茶时，每次准备5g的茶量即可，并且茶具使用盖碗更佳，容量110ml即可，冲泡时前三泡浸润5秒出汤，保持口感清淡，后续延长时间可以使得口感由淡至浓，还不会显得苦涩。

煮饮法更加适合茯砖茶的饮用，先将茶叶经过洗茶之后备用，准备清水煮至沸腾加入茯砖茶，将其煮沸3分钟时间之后小火再煮一分钟，出汤时使用滤网靠在壶口，以免茶渣倒出。

茯砖茶产自陕西泾阳，叶质粗老更加适合高原高寒地区的人群饮用，同时在将茯砖茶煮沸之后，在其中加入适量的牛奶即可制为奶茶，同时还可以作为辅食食用，实用性更高。