平阳黄汤茶是选用平阳特早茶或当地群体种等茶树品种优质鲜叶为原料，以特定加工工艺精工细制而成的具有地方特色的名优产品，其技艺纯熟，品质优异，风味独特，外形纤秀匀整，具有“干茶显黄，汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征。
平阳黄汤茶叶是红茶，还是绿茶？
平阳黄汤源自浙江省温州市平阳县的特产名茶，却常常让人在绿茶与红茶的分类中感到困惑。实际上，平阳黄汤既非纯粹的绿茶，也非传统的红茶，而是属于六大茶类中的黄茶类，以其独特的“三黄”特征——干茶显黄、汤色杏黄、叶底嫩黄，赢得了茶界的赞誉与消费者的喜爱。...
平阳黄汤 2024-09-30
