普洱茶放了20年还能喝吗

普洱茶放20年可以喝，在长期陈化的过程中，叶片内质在分解为芳香物质的同时，也阻止了茶叶的变质。能够长期保存的普洱茶必须满足优质的原料，完善的工艺和适合的存放环境，缺一不可，其中普洱生茶的陈茶品质最高。

普洱茶放20年可以喝，因为普洱茶属于后发酵茶，在制作完成之后，茶叶内部持续的发酵活动，一方面会消除叶片的苦涩度，另一方面会使茶叶能够长久保存，存放20年是可以喝的。

普洱茶拥有着越陈越香的品质特征，但并不意味着所有普洱茶，或是随意放置20年还可以饮用，能够长期保存的普洱茶首先原料品质优异，工艺完善精细，存放环境阴凉、干燥、通风、无异味，缺一不可。

普洱茶根据制作工艺的不同，分为生茶和熟茶两种，其中生茶新茶苦涩味极重，不适合饮用，但是陈茶的品质更高，熟茶新茶有着明显的渥堆和发酵味，口感一般，陈茶更为的醇厚温润。