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肉桂如何冲泡_肉桂怎么泡最好喝

茶客道   品茗荟   2024-07-17 11:06:15

1、烫壶,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,注入刚烧开的沸水烫洗干净;2、洗茶,用茶匙把7~10g肉桂投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,5~7秒后倒掉茶汤;3、泡茶,往紫砂壶中注入山泉水,点燃茶炉,煮沸茶汤,将肉桂茶汤注入紫砂杯中品饮。

1、烫壶

肉桂在冲泡时,需将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入刚烧开的沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。再将紫砂杯放入茶洗中,提起紫砂壶,倒出沸水把紫砂杯烫洗干净。

2、洗茶

接下来取出紫砂壶和紫砂杯,用茶匙把7~10g肉桂投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,并用茶匙快速搅拌茶汤,5~7秒后倒掉茶汤,把肉桂中的杂质尽数清理干净。

3、泡茶

随后往紫砂壶中注入山泉水,点燃茶炉,将紫砂壶放在茶炉上把茶汤煮沸,随后关火,把茶汤焖泡4~6分钟后提起紫砂壶,码好紫砂杯,将肉桂茶汤注入紫砂杯中品饮。