先将玻璃杯用刚烧开的沸水烫洗干净,接着取出玻璃杯,用茶匙投入龙井茶,注入开水冲泡,1~2分钟后即可品饮。或者把玻璃瓶进行高温消毒后,将适量龙井茶投入玻璃瓶中,倒入山泉水,盖紧瓶盖,放入冰箱中冷藏,5~8小时后取出。
龙井茶的正确泡法
龙井茶在冲泡时,先将玻璃杯放入茶洗中,倒入刚烧开的沸水烫洗干净。又或是将玻璃杯放入玻璃茶洗中,倒入适量清水,放在小电炉上将水烧开,进行高温消毒。
接着取出玻璃杯,用茶匙投入3~5g龙井茶,注入80~85℃的开水冲泡,耐心等候1~2分钟的时间,龙井茶会在玻璃杯中彻底舒展开来,届时就可以直接饮用龙井茶了。
龙井茶也可以冷泡,把玻璃瓶进行高温消毒后,将适量龙井茶投入玻璃瓶中,倒入山泉水,盖紧瓶盖,放入冰箱中冷藏,5~8小时后取出,倒出冷泡好的茶汤品饮即可。