安吉白茶的口感和香味

茶香清香高扬口感滋味鲜爽，叶片类氨基酸含量丰富，冲泡后清香浓郁，滋味鲜爽。干茶略扁直挺，墨绿光润，白毫明显，口感饱满醇和，安吉白茶对其七道工序要求苛刻，其中最为重要的是杀青时的温度控制，需要极高的手感和手法。

茶香清香高扬口感滋味鲜爽，安吉白茶品质优异，并且是绿茶的一种并非白茶，相比其它绿茶，安吉白茶的氨基酸含量要高出3-4倍，因此在冲泡之后，茶香清香浓郁，滋味十分鲜爽。

安吉白茶产自浙江安吉县，干茶外形直挺，略微呈扁形，叶片整体形似兰蕙，外观色泽墨绿光润，叶表白毫明显，冲泡后清香高长浓郁，入口醇和，口感饱满，滋味尤为鲜爽。

安吉白茶以清鲜、甘活为特色，对于制作过程中的每道工序都有着严格的要求，整个过程共有摊放、杀青、初烘、摊凉、复烘、干燥七道工序，以一芽一叶为采摘标准，杀青时的温度控制极为重要。