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素心兰岩茶是什么品种

茶叶者   品茗荟   2024-07-17 11:06:12

素心兰岩茶属于武夷岩茶,属于岩茶中的珍稀品种,其干茶条索纤细,香气幽雅,通常八九泡之后,香味依然不减。素心兰岩茶汤色清透艳丽,滋味醇和。在冲泡时,先温洗盖碗,往碗中投放素心兰岩茶,定点高冲100℃沸水,加盖闷泡后出汤。

素心兰岩茶品种介绍

素心兰岩茶属于武夷岩茶中的珍稀品种,原产自天游峰和九龙窠,被誉为乌龙茶中的明珠。其干茶条形优美,香气幽雅,花果香浓郁。并且素心兰岩茶比较耐泡,通常八九泡以后,其香气依然不减。

素心兰岩茶用沸水冲泡后,茶汤油润,汤色清透艳丽,茶香清幽绵长,岩骨花香犹在,其汤水滋味醇和,水路细幽,仿佛置身于武夷山区幽径上,轻嗅着茶香,给人一种舒缓、清雅的感觉。

在冲泡素心兰岩茶时,准备盖碗作为器具,先往碗中倒入热水温洗,等茶具温热后将水倒掉,用茶夹取3-5克干茶放入,然后高冲100℃沸水,闷泡1-2分钟出汤。注意不要长时间闷泡,否则茶叶软烂。