大红袍是什么茶

大红袍是乌龙茶中的武夷岩茶，为武夷四大名枞之首，距今已有600多年的历史，是采摘稍成熟的鲜嫩芽叶，经过晒青、做青、杀青、揉捻、烘干、拣梗、复火等多道工序制成，具有条索紧结，色泽绿褐鲜润的特点。

大红袍是乌龙茶中的武夷岩茶，产于福建武夷山地区，为武夷四大名枞之首。大红袍是武夷岩茶中的佼佼者，从明朝洪武年间出现开始，至今已有600多年的历史，是明清时期的贡茶。

大红袍在制作时，需采摘稍成熟的鲜嫩芽叶，经过晒青、做青、杀青、揉捻、烘干等多道工序制成，让大红袍形成了条索紧结，色泽绿褐鲜润的特点。

大红袍在冲泡后，汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，最突出的特点是香气馥郁的兰花香，香高而持久，品饮后口感鲜爽生津，滋味馥郁浓醇，“岩韵”明显，直叫人回甘生津。