柑普茶,它用广东新会陈皮和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会陈皮“理气”的功效。
将煮茶器清洗干净,并加入500ml左右的凉水,开火煮至沸腾。取一颗小青柑,将茶叶顶部盖子去掉,并用茶匙将茶叶投入茶壶之中。茶叶在水中煮3~5分钟左右,即可关掉火源取出茶壶,将茶汤倒入公道杯、茶杯之中饮用。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑是普洱熟茶与新会柑果的结合产物,而冲泡小青柑分为烫杯洁具、投茶、冲水、分茶四个步骤,即先用沸腾之开水,倒入茶具之中,充分烫洗,之后将茶叶投入盖碗中,冲入100℃的沸水,注水方式为定点注水,最后等待5s左右将茶汤滤出饮用,出汤时务必倒干倒净。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
首先用开水将盖碗茶具烫洗干净,取出一颗小青柑普洱茶,并将其捏碎,取一半的量投入盖碗中,加入2朵菊花,之后提起水壶,沿着盖碗边缘绕圈注水,保持匀速,水温为100℃,直到注满盖碗为止,然后等待5s左右,合上碗盖,将茶汤倒出饮用。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑属于再加工茶,小青柑是小青柑普洱茶的简称,是一种特殊的茶品,其茶是选用新会的七八月茶枝柑未成熟果实为原料,搭配一定比例的云南普洱熟茶,并通过洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、入茶、干晒等工艺制成,其成品茶便是小青柑普洱茶,因此被人简称为小青柑。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑的冲泡次数根据茶叶品质、冲泡方式而定,但一般情况下,一个小青柑可泡15泡左右。小青柑是采用新会茶枝柑青皮与云南普洱制成,成品茶球体匀整,既有茶叶的醇厚滋味,同时兼具果香,且具有较高的耐泡性,用100℃的沸水冲泡,可循环冲泡15~20次。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
白霜多不一定就是好的小青柑。小青柑为茶枝柑果实,其柑皮中遍布油囊,经日光曝晒及低温烘干后,油囊中所含挥发油成分渐次析出,在柑皮表面形成结霜,业界谓之“脑晶”、“柑油晶”,带有白霜的小青柑,是其显著特征之一,但需要注意白霜是均匀、合理前提之下,而并非越多越好。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
采摘时间:小青柑为7月~8月尚未成熟的柑果,陈皮为12月采收大红皮陈化而来;色泽:小青柑色泽嫩绿优良,而陈皮为棕红色至红黑色;体积:小青柑个头较小,而陈皮个头较大;用途:陈皮具有较多食用、药用价值,而小青柑则没有。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑是一种柑普茶(再加工茶),全名为小青柑普洱茶,其茶是采用新会茶枝柑果实为原料,配以勐海熟茶,经独特的工艺制成,从工艺上来说,是茶叶的再加工,因此茶叶既有茶香,亦有果味,同时由于较好的便携性,冲泡简单等优点而备受欢迎。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑的橘皮不可以做陈皮。小青柑是采用茶枝柑7~8月的果实制作而成,其果皮尚未成熟,果实较小,色泽青褐色;而陈皮是采用9~10月的青皮以及二红皮和大红皮为原料,并经过三年以上的陈化,因此小青柑的果皮与陈皮的原料是两种概念,小青柑的果皮也不能用来制作陈皮。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑并不是全发酵茶,而是一种具有自然陈化属性的再加工茶,小青柑全称“小青柑普洱茶”,是采用云南普洱熟茶为原料,配合新会茶枝柑果实,经挖孔、填茶、干燥等工艺制作而成,因此,两者小青柑属于传统茶叶的再加工制品,同时具有自然陈化属性。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
越陈越香广东 江门普洱茶后发酵 性温 小青柑柑普茶柑普茶,它用广东新会陈皮和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会...
小青柑柑普茶 2023-07-31
大红柑是采摘11~12月成熟果实制作而成,色泽为黄红或大红色,其柑皮厚实,色深,茶性温和,而小青柑是采用7~8月未成熟果实制成,色泽为青褐色至青黑色,其果胎硬且皮薄,味辛气香,其次大红柑芳香物质、果糖含量较高,而小青柑挥发性果油和果酸含量较高。大红柑与小青柑的区别~品茗荟茶叶百科:
一 、原料上的...
小青柑柑普茶 2023-07-31