湖北老青茶虽名为青茶,实际上是黑茶的一种。老青茶别称“青砖茶”,又称“川字茶”,已经有100多年的制作历史。湖北老青茶除生津解渴外,其具有的化腻健胃、降脂瘦身、御寒提神、杀菌止泻等独特功效为其他茶类所不及。
分类,内蒙砖茶是黑茶的一种,主要以青砖茶为主,普洱茶是独立于六大茶类之外的茶类;原料,内蒙砖茶是采用小叶种老青茶为原料制成,普洱茶是采摘云南大叶种晒青毛茶制成;工...
老青茶 2024-07-26
老青茶又名青砖茶,属于黑茶类,主产于湖北地区。老青茶分面茶和里茶两种,面茶是将黑毛茶经过杀青、初揉、初晒、复炒、复揉、渥堆、晒干等工序制成,里茶则是将黑毛茶经过杀...
老青茶 2024-07-26
湖北青砖茶不是生茶或熟茶,青砖茶是黑茶的一类,不属于普洱茶的定义。青砖茶砖面光滑、匀整紧结,汤色橙红,口感醇和,适合高原高寒地区饮用,在制成毛茶后保持一定水分使其...
老青茶 2024-07-26
湖北青砖茶口感醇和,滋味清爽,茶香持久,易于保存,陈茶醇厚。以高山茶树鲜叶为原料,通过特殊的发酵工艺分为三四面、二面和里茶,更适宜高原高寒地区饮用。饮用时烹煮和泡...
老青茶 2024-07-26
青砖茶最晚起源自1006年,宋代政府同辽国以两湖饼茶进行茶马贸易。外形砖状、长方形,香气纯正,汤色橙红,浓郁可口。头泡茶以作洗茶不喝,第二泡沸腾后小火再煮两分钟即可,兑...
老青茶 2024-07-26
赤壁青砖茶属于黑茶,外形为长方形,色泽青褐,滋味醇厚。青砖茶分为三四面、二面和里茶三部分,属三四面品质上佳。10-15克青砖茶即可煎煮500ml水,沸腾后文火再煮两分钟便好,或...
老青茶 2024-07-26
内蒙古青砖茶属于黑茶,砖茶外形压制非常紧实,表面平整、匀称,茶汤橙红清澈,滋味细腻。内蒙青砖茶将新茶同梗叶一同混入,新茶在外梗叶在里,更有助于后期的陈化发酵,茶叶...
老青茶 2024-07-26
青砖茶原料为老青茶,茶叶叶片宽阔,叶层厚实,茶多酚含量高。青砖茶分为洒面、二面和里茶三层,其中尤以洒面品质上佳,砖面光滑,棱角整齐,外观呈青褐色,陈化五年以上,品...
老青茶 2024-07-26
老青茶属黑茶类,别称青砖茶,又称川字茶。老青茶主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,所以又称“湖北老青茶”。老青茶简介:1、老青茶产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县…...
老青茶 2024-01-11
老青茶外形为长方形,颜色为青褐色,茶香浓郁,汤色红黄,滋味香浓,有以上特点的老青茶即为较好的老青茶。老青茶的鉴别:老青茶的压制分洒面、二面和里茶三个部分。1、青砖茶色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特…...
老青茶 2024-01-11
采摘老青茶的标准为一芽三四叶,芽叶全长6至10厘米,老青茶的鲜叶采割标准通常按茎梗皮色划分。一级茶(洒面茶)以青梗为主,基部稍带红梗,二级茶(二面茶)以红梗为主,顶部稍带青梗,三级茶(里茶)为当年生红梗…...
老青茶 2024-01-11
老青茶主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,湖南省的临湘县也有生产。老青茶的生长环境主要是海拔100至800m的缓坡,温暖湿润,水热资源丰富,冬季极端最低温度主要在-5~至3.5℃…...
老青茶 2024-01-11
湖北老青茶属黑茶类,别称青砖茶,又称川字茶,主要产于湖北省内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,所以叶称湖北老青茶,不过在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。老青茶历史:据《湖北通志》记载…...
老青茶 2024-01-11
老青茶分为面茶和里茶,用以压制茶砖表层的茶坯叫面茶,压制里层的茶坯叫里茶,这是老青茶区别于其它茶的特点。老青茶的特点:1、老青茶分面茶和里茶,用以压制茶砖表层的茶坯叫面茶,压制里层的茶坯叫里茶。...
老青茶 2024-01-11
老青茶主要有清脂肪、治便秘、降三高等功效。老青茶中含有茶多酚、茶氨酸等物质,通过饮用老青茶,能够调节人体健康。1、解油腻、清脂肪:老青茶有很强的解油腻、消食等功能。...
老青茶 2024-01-11
湖北老青茶,别称青砖茶,属于黑茶类,产于湖北省内咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等县,所以也称湖北老青茶。青砖茶系采用湖北老青茶原料加工而成。青砖茶的品质青砖茶外形长为长方砖形,色泽青褐,香气纯正,汤色红黄,茶汁味浓可口无青气,回甘隽永。陈年青砖茶,砖面经过岁月洗礼陈化…...
老青茶 2024-01-11