普洱沱茶
品茗荟 品茗荟 2023-07-31 21:54:17
又称“谷茶”，茶形似碗
云南 大理
普洱茶
后发酵 性温
普洱沱茶（熟茶）
沱茶是紧压茶的一种，外形从上面看似圆面包，从底下看则似厚壁碗。关于茶名的由来，有两种说法：一说是该茶过去都销往四川沱江一带，故而得名；另一说为该茶古称“团茶”，后讹为“沱茶”。沱茶原产于云南景谷县，因而又称“谷茶”。根据原料的不同，沱茶分为生沱和熟沱。
外形
汤色
叶底
特级：
形状：
碗臼形、紧实光滑、显毫
色泽：
褐红
汤色：
红艳明亮
香气：
陈香浓郁
滋味：
浓醇甘爽
叶底：
红褐柔软
一级：
形状：
碗臼形、紧实光滑、有白毫
色泽：
棕褐
汤色：
红浓明亮
香气：
陈香浓厚
滋味：
浓醇回甘
叶底：
红褐较嫩
二级：
形状：
碗臼形、紧实尚光滑
色泽：
棕褐
汤色：
红浓明亮
香气：
香气纯正
滋味：
醇厚回甘
叶底：
嫩匀尚亮
类目
中国特种茶类 - 普洱茶 • 熟茶 • 后发酵 • 性温产地
沱茶原产于云南省普洱市景谷县，而下关沱茶的核心产地为云南省大理白族自治州下关镇功效作用
去肥腻、抗氧化 消食、利水通便 解渴生津、清热消暑适宜人群
油腻人群 易上火、喜抽烟 三高人群、肥胖者禁忌人群
体质虚弱 肝肾不佳 神经衰弱者制作工艺
冲泡方法
存储方法
普洱茶可长期存放，但具体存放时间，根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。 在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方，如书房、茶室， 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋，将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内，不必完全密封。 注意保持环境通风性良好，如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼，则直接放入纸箱内。 最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放，离地离墙，注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放，然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。 控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。参考价格
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