大红柑普洱茶
茶叶小常识 品茗荟 2023-07-31 21:55:05
成熟的新会柑、普洱熟茶的结合体
广东 江门
普洱茶
后发酵 性温
大红柑普洱茶(柑普茶)
制作时采用成熟的新会大柑果(鲜果为橙黄色)包裹着普洱熟茶,烘干或晒干制成,成品除顶部的小盖子外,果皮完整、无裂痕,颜色呈棕红色,因此得名“大红柑”。大红柑柑普茶,口感较为甜润,入口柑香浓郁,茶汤的厚度和润滑感较好,香气为甜润的柑果甜香,陈期长的还有陈香、药香。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
皮厚圆润、质地密实、微起霜、内部茶叶紧实、油室饱满
色泽:
棕红色、油润
汤色:
红浓明亮、通透
香气:
柑香馥郁、茶香纯正
滋味:
醇甜厚重、浓润爽滑
叶底:
柑皮黄亮、茶叶棕黑、柔软、均匀
一级:
形状:
皮厚圆润、质地欠密实、微起霜、内部茶叶紧实、匀称
色泽:
棕红色、油润
汤色:
红浓透亮
香气:
柑香馥郁、茶香尚纯
滋味:
醇厚、浓润爽滑
叶底:
柑皮黄亮、茶叶棕黑、较柔软、均匀
二级:
形状:
皮厚圆润、质地欠密实、微起霜、内部茶叶紧实
色泽:
棕红色、尚油润
汤色:
红浓尚亮
香气:
柑香、茶香纯正
滋味:
醇厚、尚爽滑
叶底:
柔软、均匀
类目
中国特种茶类 - 普洱茶 • 熟茶 • 后发酵 • 性温
产地
大红柑主产于广东省江门市新会茶坑、天马、梅江、东甲、西甲等地,而大红柑内部的茶叶产于云南省勐海等地。
功效作用
去肥腻、抗氧化
消食、利水通便
解渴生津、清热消暑
适宜人群
油腻人群
易上火、喜抽烟
三高人群、肥胖者
禁忌人群
体质虚弱
肝肾不佳
神经衰弱者
制作工艺
冲泡方法
存储方法
普洱茶可长期存放,但具体存放时间,根据茶叶品质、工艺、存放具体情况而定。
在家中找一个干净、无异味、避光、相对通风的地方,如书房、茶室, 准备一个干净纸箱或牛皮纸袋,将普洱茶放于牛皮纸袋内或纸箱内,不必完全密封。
注意保持环境通风性良好,如果购买的是整提带笋壳的普洱茶饼,则直接放入纸箱内。
最后将普洱茶置于架子2层以上位置存放,离地离墙,注意不要将不同类型、不同批次的茶叶一起存放,然后不定期隔几个月检查茶叶保存情况。
控制温度:25℃以下,相对湿度:70%以下。
参考价格
特级为900元/斤
一级为450元/斤