铁罗汉和大红袍的区别

1、形态，铁罗汉条索紧致，大红袍紧结略弯曲；2、香气，铁罗汉花香清甜，大红袍兰香高长；3、口感，铁罗汉醇和浓稠，大红袍饱满甘润；4、树种，铁罗汉植株高大，大红袍属于无性系繁殖茶树；5、品质，铁罗汉香气和口感单一，大红袍香型丰富。

铁罗汉外形条索紧致，外观色泽呈绿褐色，叶表光润，冲泡后有典型的绿叶红镶边的特征，大红袍条索紧结略有弯曲，外观色泽呈绿色，冲泡叶片红绿相间，较为美观。

铁罗汉作为岩茶中的一种，独特的岩韵气息同样具有，冲泡后花香清长明显，大红袍品质最凸显出便是浓郁的兰香味，并非水仙那般清晰的兰香，而是同多种香气交织的兰香味。

铁罗汉入口醇和，滋味浓厚，饮用后在喉部会有向上冒气的感受，喉韵饱满深厚，大红袍口感饱满，滋味温和甘醇，随着制作工艺的不同会有果香、花香和兰香的出现。

铁罗汉植株高大，枝条粗壮呈灰黄色，大红袍则是无性繁殖的茶树品种，这一特点使其能够很好的遗传亲本的优点，并且在原有品质的基础上，更能提升新植株的品质。

铁罗汉成品品质优异，茶叶原料的组成都是来源相同的茶树，在香气和口感上低于大红袍，而现在的大红袍都会加入不同的岩茶拼配，香气多样馥郁，口感也更为充实。