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太平猴魁茶叶简介_黄山太平猴魁

茶叶者   品茗荟   2024-07-30 11:10:36

太平猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽省黄山市黄山区新明乡一带,是采摘谷雨前后,一芽二叶或三叶的鲜嫩芽叶,经过杀青、毛烘、足烘、复焙等工序制成,具有茶形挺直、两端略尖、扁平匀整、肥厚壮实、全身白毫、色泽苍绿的特点。

太平猴魁是绿茶

太平猴魁属于绿茶类尖茶,产于安徽省黄山市黄山区新明乡海拔350米以上的中低山地,主产于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家一带。由于当地的土质多黑沙壤土,富含有机质,低温多湿,土质肥活,云雾笼罩的缘故,所产茶叶品质格外优异。

太平猴魁是采摘谷雨前后,一芽二叶或三叶的鲜嫩芽叶,经过杀青、毛烘、足烘、复焙等工序制成,具有茶形挺直、两端略尖、扁平匀整、肥厚壮实、全身白毫、色泽苍绿的特点。

太平猴魁冲泡后,茶汤清绿,芽叶徐徐展开,舒放成朵,两叶抱一芽,或悬或沉,细嗅之下幽香扑鼻,滋味醇厚爽口,大有“头泡香高,二泡味浓,三泡四泡幽香犹存”的意境。