太平猴魁，中国历史名茶之一，产于安徽省黄山市新明猴坑、猴岗一带，为“尖茶之冠”，采用烘青工艺且不经发酵，太平猴魁包括猴魁，猴尖，尖茶三个品种，其中以猴魁最好，猴魁两头尖，不散不翘不卷边为其显著特点。
太平猴魁的原产地
太平猴魁原产地为安徽省黄山市黄山区新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家等地，其中尤以猴坑所采制的尖茶品质为佳，太平猴魁，安徽名优绿茶，是采摘一芽三叶、四叶为原料，经采摘、捡尖、摊放、杀青、烘干等工序制成，其成品茶具有色泽苍绿，叶脉绿中隐红，猴韵明显的特点。太平猴魁产地的地理特征：
1.气温
海拔100—...
太平猴魁 2023-07-23
太平猴魁几泡
太平猴魁泡三次，太平猴魁为不发酵绿茶，内含丰富的茶多酚、咖啡碱、氨基酸，在泡第一泡时，其可溶物质及茶多酚会析出60%左右，第一泡所含物质最为丰富，第二次冲泡通常约占30%，第三次为10%左右，因此太平猴魁的冲泡次数为三次。太平猴魁的冲泡方法：
1.冲泡茶具上最好选择一个直形的玻璃杯（杯具的选择可以...
太平猴魁 2023-07-23
太平猴魁的猴韵是什么
所谓太平猴魁的猴韵，指的是喝茶之后，茶汤带给喉咙的感受，口腔的咽喉部位有少量味蕾，当太平猴魁茶汤流经这些部位时便会对茶有所感受，有的茶，咽下茶汤时，能明显感觉到茶汤到达喉底甚至更深的部位；而有的茶，所有感觉在口腔内就完全结束了。
我们常常能看到茶友在品茶的时候，并不是一口咽下，而是让茶汤在口腔当中...
太平猴魁 2023-07-23
如何赏太平猴魁
如何赏太平猴魁，赏其外观两叶抱一芽，平扁挺直，不散，不翘，不曲，全身披白毫，却含而不露，赏其汤芽叶成朵，在嫩绿的茶汁之中，嫩绿清澈又透明见底；赏其味幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，可体会出“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。如何赏太平猴魁：
太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐...
太平猴魁 2023-07-23
为什么叫太平猴魁
为什么叫太平猴魁：王魁成是猴岗地区的一位茶农，擅长茶叶加工，之后在泼水凼的高山茶园做茶，以壮挺一芽二叶原料进行制作，制成的干茶品形端正质量高，称为王老二魁尖，因该茶品质为尖茶魁首，产于太平县猴坑、猴岗，创始人又名魁成，故此茶称为太平猴魁。安徽省太平县猴坑地方生产一种猴魁茶。传说古时候，在黄山居住着...
太平猴魁 2023-07-23
太平猴魁苦吗
太平猴魁不苦，太平猴魁原料为一芽三叶初展，遵从四拣，一拣云雾高山；二拣茂盛的柿大茶品种茶丛；三拣粗壮，挺直嫩枝；四拣尖，由此制成的新茶咖啡碱含量低，氨基酸含量高，苦涩度低，鲜爽度高，如此太平猴魁茶具有鲜爽醇厚，不苦不涩的特点。太平猴魁制作工艺：
1.采摘
太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究。谷雨前后，当2...
太平猴魁 2023-07-23
太平猴魁等级怎么分？
根据《GB/T 19698-2008》地理标志产品太平猴魁茶，太平猴魁分为5个等级：
极品：扁平挺直，魁伟壮实，汤色嫩绿，滋味鲜爽醇厚，回味甘甜。
特级：扁平壮实，两叶抱一芽，汤色嫩绿，滋味鲜爽醇厚，回味甘甜。
一级：扁平重实，匀齐，毫多不显，汤色（嫩）黄绿，滋味鲜爽回甘。
二级：扁平，有单片，尚...
太平猴魁 2023-07-23
太平猴魁特点是什么？
太平猴魁特点：其外形两叶抱芽，扁平挺直，色泽苍绿匀润，叶脉绿中隐红，茶汤黄绿明澈，口感清香，鲜灵高爽，兰花香馥郁，且较为耐泡，头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存，滋味不减。太平猴魁等级特点：
1.极品
外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮；香气...
太平猴魁 2023-07-23
太平猴魁作用有哪些？
太平猴魁作用：太平猴魁茶属于不发酵绿茶，本身含有丰富的茶多酚、咖啡碱、蛋白质，饮用有提神醒脑，缓解疲乏，缓解干燥的作用；其次太平猴魁含有大量氨基酸与维生素，具有生津止渴，抗氧化，促进新陈代谢的作用。太平猴魁的功效与作用：
1.绿茶抗菌
研究显示，太平猴魁茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果...
太平猴魁 2023-07-23