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健康饮茶的四大原则,你都知道么

茶客道   品茗荟   2024-07-09 10:59:18

任何事物都具有两面性,极则必反,茶叶亦是如此。

我们知道,茶是自然植物,被誉为健康的饮料,这主要是因为茶中含有丰富物质以及微量元素,如蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、酶、芳香物质、维生素等。

丰富的物质元素,鲜灵的香气,回甘的味蕾,能够提神健脑、生津解渴、提高抵御能力等等,但这一切的前提就是需要我们饮茶适度、合理用茶。

喝茶,总体应应遵循“时、少、淡、温”四大原则!

时间

喝茶的时间以白天为佳,这样既可以保证白天的工作、生活节奏,为我们提供良好的能量基础,同时对于晚上的睡眠又不加影响。

因此晚上20:30以后就不建议再饮茶了。

其次,喝茶早上为最佳,但是切记不能空腹。

可以搭配早餐食物,填充肚子,然后在进行饮茶,茶以清饮为佳,因为人体在经过一昼夜的新陈代谢,消耗了大量的水分,且血液的浓度大。

饮一杯淡茶,不仅可以补充水分,而且还可以为一天的生湖积攒活力。

茶叶中富含的咖啡碱具有兴奋作用,令头脑保持清醒,且这种作用会维持一段时间。

喝茶以少量为最佳。

大量液体进入血管,本身就会加重心脏负担,再加上茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,可以使人体心跳加快,血压升高。

如果喝茶量过多,可能会产生胸闷、心悸等不适症状。

此外,大量饮茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症状,尤其是患有十二指肠溃疡的人一定要少喝茶。

喝茶以清淡为最佳。

首先,喝浓茶容易伤胃。因为茶叶中含有茶多酚和咖啡碱等物质,会刺激胃壁,影响消化吸收。如果长期喝浓茶,还有可能导致胃酸分泌过多,从而引发更严重的问题。

其次,喝浓茶会阻碍营养吸收,茶叶中含有一定的鞣酸,如果饭后立即喝茶,可能会影响身体对食物中营养元素的吸收。同理,茶汤越浓,茶叶中的鞣酸含量越多,一定程度上会阻碍对铁元素的吸收。

喝茶以温茶为最佳。经有关实验证明,喝温茶可以使人体的“火气”因茶的凉性而下降,并随尿而排出。

切忌饮用冷茶和过热的茶,因为喝冷茶不仅不能清火化痰,反而会有伤脾、胃和聚痰的副作用出现。

而喝过热、烫嘴的茶,会对咽喉、食道和胃造成强刺激,还有可能会引起这些器官的黏膜病变。

喝茶建议温度,茶汤温度为50℃左右为佳,即入口舒适,不烫嘴巴,茶汤温度温润,而超过60℃的茶汤,或感觉烫嘴,建议晾置一会儿再行饮用。