都匀毛尖产于贵州省都匀市,是采摘初展芽叶,经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘等工序制成,具有色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲的特点,冲泡后汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜。
都匀毛尖产于贵州省都匀市
都匀毛尖产于贵州省都匀市,是贵州的三大名茶之一,采摘良种标准一芽一叶的初展芽叶,经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘等工序制作而成的。
都匀毛尖具有色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲的特点,冲泡后汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜,能给人带来鲜爽醇厚的感觉。
都匀毛尖冲泡时先将玻璃杯烫洗干净,再用茶匙将3~5g都匀毛尖投入玻璃杯中,注入80~85℃的开水冲泡,3秒后倒掉茶汤,继续注入开水冲泡,1分钟后即可品饮都匀毛尖。