仰天雪绿茶得名于其产地和外表特征,仰天雪绿茶是绿茶的一种,产于河南省固始县仰天洼茶场,外表挺秀显毫,因其毫白似雪的名为仰天雪绿茶。
仰天雪绿茶简介:
1、仰天雪绿茶系信阳毛尖中一品牌,产于河南省固始县仰天洼茶场。
2、仰天洼茶场位于大别山麓、海拔近千米的奶奶殿北坡,属国家级生态示范区,作为河南省名牌农产品、河南省十大茶叶名牌、河南省十大名茶的仰天雪绿,现有茶园面积4500亩。
3、仰天雪绿茶采用独特的传统加工工艺,借鉴日本煎茶制作方法,结合现代先进制茶技术,高、中、低温兼用,文火武火并施,从而形成外形挺秀,汤色嫩绿,香气馥郁,味醇甘厚的优异品质。
仰天雪绿茶的特点:
仰天雪绿外形紧结,平伏略扁,锋苗挺秀,翠绿显毫。汤色嫩绿微黄,清澈明亮,兰花香型,清香持久,滋味鲜醇甘厚,耐冲泡,叶底嫩匀,明亮,其色、香、味、形俱美。