龙井茶是属于绿茶的一种，其产地主要集中在浙江省杭州西湖一带，且是在春季采摘，故因此得名，它是浙江省的著名特产之一，素以味醇、形美、色绿、香高而闻名于中外，在众多茗...
喝金骏眉的禁忌：金骏眉属于全发酵茶，其茶性温和，但体质偏热、营养不良、便秘者的人群禁忌饮用；另外金骏眉含有大量咖啡碱及茶多酚，空腹状态、睡觉前禁忌饮用，其次隔夜茶由于长期暴露在空气中易滋生细菌，也禁忌饮用。...
金骏眉不适合什么人：金骏眉属全发酵茶，茶性温热，且含有大量咖啡碱、茶多酚，体质偏热、肠胃虚弱人群禁不适合饮用；其次金骏眉富含茶多酚、氨基酸等，失眠人群、火气大的人群不适合饮用，另外隔夜茶易滋生细菌也禁忌饮用。...
女人常喝金骏眉易影响肠胃正常代谢，尤其是敏感人群或肠胃本身虚弱者，因金骏眉茶含有定量的咖啡碱、茶多酚物质，女人过度饮用易刺激肠胃，影响消化，同时减弱营养的补充；另外便秘者、重度失眠者不宜长期饮用金骏眉，隔夜茶及凉的茶汤也不宜饮用。...
金骏眉属于全发酵茶，茶性温和，茶内含丰富茶多酚、咖啡碱等成分，肠胃虚弱者、便秘人群、敏感人群不能饮用；身体有恙、处于调理期人群禁忌饮用；其次重度失眠人群、神经衰弱者禁忌饮用。...
金骏眉属于全发酵茶，茶內富含儿茶素、咖啡碱、氨基酸等物质，神经衰弱者、营养不良人群、重度失眠者禁忌饮用，而刚炒制的新茶火气沉重也禁忌饮用，其次饭后禁忌立即饮茶，另外隔夜茶以及过期茶叶禁忌饮用。...
金骏眉茶水凉了可以喝，但不建议长期饮用凉的茶汤，金骏眉属于红茶，茶內物质饱满，滋味香甜，富含蜜香、花香、果香的综合香型，正常情况下，宜热泡温饮，方可实现饮用价值，能充分品尝到茶香与茶味，而凉的茶汤，不仅滋味缺失，而且不利于身体健康。...
肠胃虚弱、营养不良、便秘人群不能喝茯茶，以免影响身体恢复以及对营养的摄取，其次重度失眠人群、神经衰弱者也不适合饮用茯茶，对于敏感人群、进补人群亦不能饮用茯茶，因此茯茶并非适合所有人群，要根据实际情况选择。...
泾阳茯茶的功效与作用：泾阳茯茶具有提神醒脑、去油腻、助消化的作用，其芳香族化合物，加速脂肪溶解，有益身体消化；泾阳茯茶属于后发酵茶，其茶性温和，粘稠、醇厚的茶汤对胃产生有益的保护层，饮用可起到暖胃抗寒、促进新陈代谢的作用。...
茯茶，是黑茶中的代表之一。因以前在伏天加工，被称为“伏茶”；又因其口感及药效似土茯苓，故称为“茯茶”。茯茶一般呈黑褐色，外表看起来“粗枝大叶”，又被称作“茶中粗粮”。不过，它的功效与作用细腻着呢。茯茶中含有氨基酸等成分，这些成分具有调节脂肪代谢的功能，并有助于食物的消化…...
茯茶的功效与作用禁忌：茯茶有抗氧化、去油腻、提神醒脑的功效，茯茶属于后发酵茶，其茶性温和，粘稠、醇厚的茶汤对胃产生有益的保护层，可起到暖胃抗寒、促进新陈代谢的作用，但茯茶宜现泡现饮，禁忌饮用凉茶以及隔夜茶汤。...
金花茯茶的功效为补充水分，消食解腻，缓解湿气，修复肠道，可加快肠胃消化速度，起到疏通肠胃，调节脂肪代谢的好处，日常饮用金花茯茶，有暖胃健脾，清热利水，提高免疫，抗氧化的作用。...
女性喝茯茶的好处有补充营养，解油腻，消食健胃，能刺激肠胃，提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化，同时有利尿生津，提高免疫的好处，长期饮用还具有抵抗衰老，醒脑宁神，温暖肠胃的好处，但禁忌过量饮用，其次凉的茶汤以及隔夜茶禁忌饮用。...
寿眉，有时又称为贡眉，是以菜茶芽叶制成的“小白”为原料制作而成的白茶。它是白茶中产量最多的品种，主要分布于福建省福鼎、建阳、浦城、建瓯等地，其历史悠久，尤其是福鼎的寿眉有“茶叶活化石”的美誉。不仅如此，寿眉茶叶还具有以下功效和作用：（1）寿眉茶具有明目降火、清凉解毒的功效…...
白茶寿眉的功效禁忌：白茶属微发酵茶，性凉，白茶含有丰富氨基酸、咖啡碱、茶多酚等，饮用可提神醒脑，缓解眼部疲劳，清热明目，同时促进身体新陈代谢，补充身体所需水分，老白茶则茶性温和，氨基酸含量丰富，具有生津止渴，缓解口腔异味的作用，但隔夜茶禁忌饮用。...
寿眉福鼎白茶的功效为清醒大脑，集中精神，生津解渴，促进消化，其次也能缓解身体火气，改善睡眠质量，具有消暑解热，促进睡眠，明目护眼的效果，同时也能缓解疲劳与压力，日常饮用具有抗氧化，健脑益智，清新口气的作用。...
寿眉的采摘标准非常严格，通常情况下要求一芽二叶或是一芽三叶，并且要求芽叶必须含有壮芽和嫩芽。另外，近年来，寿眉作为一种上佳茶品的代称逐渐取代寿眉成为此种白茶的唯一称谓。目前，寿眉主要销往我国香港和澳门地区，并在不远的将来有望成为世界茶叶市场中的主流产品。寿眉主要有以下特点…...
怎么选择好的寿眉茶收藏，白茶有银针、牡丹、贡眉、寿眉之分。每个级别里面还能细分出来等级。比如说银针：分头采、二采、高山、荒茶，这都可以是等级划分的依据（品质），不同的属性，价格也是不一样的。寿眉也是一样的道理。不能一味的认为寿眉都是一样的等级，差不多的品质。其实，不同的寿眉…...
它的背景非常明晰：山场过硬、来源可靠、制法成熟。老茶客们一看便知，把这些条件放到任何一款白茶上，都是强大的后盾支撑。而它最大的亮点在于，层层高质量把关以后，产生了令人惊喜的浓郁枣香，值得尝试。...
永春佛手茶的储存防潮、防异味，冰箱冷藏为宜。永春佛手茶需要保证茶叶的干燥以及环境的干燥。温度对茶叶的香气、汤色、滋味都有很大的影响。尤其是在南方的夏暑季节，气温有时会高达40℃…...
永春佛手茶不是绿茶，是乌龙茶，又名香橼。又称金佛手，主产于福建永春县苏坑、玉斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。乃佛手品种茶树梢制成,是福建乌龙茶中风味独特的名品。永春佛手茶介绍…...
永春佛手适合女性喝，常饮佛手茶，可醒酒、止渴、消暑、防癌、减肥、健胃、助消化、降血脂、除痰，利水道，明目益思，除火去腻。永春佛手的产地环境：永春佛手发源地是永春狮峰岩。永春佛手茶又名香橼种、雪梨…...
永春佛手属于乌龙茶，不是红茶。常饮佛手茶，可减肥，止渴消食，除痰，利水道，明目益思，除火去腻。永春佛手茶，主产于著名乌龙茶主产基地之一：福建省泉州市永春县，又名香橼种、雪梨等…...
永春佛手又名香橼，属于乌龙茶，是乌龙茶中的名贵品种之一。据国内外专家鉴定，佛手茶是乌龙茶中最为古老的茶种，其叶大如掌、形似香橼柑，始种于佛寺，故称佛手。在民间俗语，茶佛一味，盖始于佛手茶。...
冬天喝莫干黄芽好，冲泡后具有黄汤黄叶的特点，滋味鲜爽浓醇，还含有丰富的营养物质，具有提神醒脑，消除疲劳，消食化滞等效果，是营养价值不错的茶饮。总的来看，莫干黄芽也是不错的一款好茶。莫干黄芽营养功效…...
莫干黄芽茶的品质特征是黄叶黄汤。莫干黄芽，叶长椭圆形，色绿翠，芽叶黄绿色，茸毛多显毫，香清高持久，味鲜爽。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。植株适中，树姿开张，分枝部位低，叶片水平状着生。叶长椭圆形…...
莫干黄芽产于浙江省德清县的莫干山，主要分布于浙江北部茶区，是江苏省省级名茶。莫干山群峰环抱、常年云雾缭绕，土层深厚，适合茶树生长。1、莫干黄芽是黄茶的一种，由当地茶农创制的名茶…...
莫干黄茶的制作工艺主要分为采摘、分拣、制茶几个步骤。一般以每年7至10月采摘的新芽最好，经过分拣后，便可以进入到揉搓、炒制等制茶步骤。一、采摘：想要做出优秀的莫干黄芽茶，首先第一步就需要进行采摘工作。...
储存莫干黄茶可以选择茶叶罐、冰箱、暖水瓶等方法。保存过程中应注意密封、避光、低温保存，才能长久保存茶叶。1、茶叶罐：茶叶罐存茶是比较常用的方式，保存方法是将购买的茶叶立即分成几个包…...
莫干山为天目山余脉，位于浙江德清县境内，传说因春秋末年干将、莫邪铸剑此山而得名。莫干山以“竹、云、泉”和“清、静、绿、凉”蜚声海内外，是我国著名的避暑胜地，素有“清凉世界”和“江南第一山”的美誉。...
老茶头是普洱茶的一种，是普洱熟茶在发酵过程中出现的产物，是茶叶结块以后得到的块状物，所以在很多地区人们也喜欢把它叫做疙瘩茶，这种茶口感厚重，滋味醇香，而且耐泡性特别强。老茶头的营养价值也很高…...
中国是世界上的茶叶出产大国，而且中国的茶叶市场也十分繁荣，市场上有多个不同的茶叶品种在出售，除了人们熟悉的红茶，绿茶和花茶等茶叶以外，普洱茶也是一个热销品种，而普洱茶又能分为多个不同品种…...
老茶头的功效与作用：老茶头是普洱茶的一种，是普洱熟茶在发酵过程中出现的产物，饮用老茶头增强身体免疫力、促进身体新陈代谢、加强胃肠蠕动；另外老茶头含较多茶多酚及咖啡碱，饮用后醒脑提神、解困去疲，但不宜大量饮用浓茶。...
碎银子也被称为茶化石，要弄清楚老茶头和碎银子的区别，就不得不说普洱熟茶以及老茶头。碎银子（茶化石），我们单从名字上理解就知道这是茶叶某种物质的精华凝结而成。简单来说：碎银子是在老茶头的基础上进行升华改造的结果。老茶头是一种特殊的普洱熟茶。正如普洱熟茶的分级一样…...
老茶头属于普洱熟茶，老茶头的冲泡方法主要有6个步骤：准备器具：盖碗、公道杯、品茗杯1、洁具将沸腾的水冲入盖碗，然后倒入公道杯和品茗杯进行清洗，然后倒掉。2、投茶量一般100ml的盖碗，投茶11g左右。老茶头比起其他等级的条状茶，它的出汤率会慢一些，所以冲泡老茶头的投茶量可以略微加大一些…...
相比同原料品级的普洱熟茶，老茶头含有丰富果胶质，因此冲泡后的茶汤甜度更高，汤色更加红浓艳亮，口感更佳爽滑。那么具体老茶头怎么冲泡呢？1、盖碗冲泡法投茶：12克老茶头干茶（200ml盖碗）洗茶：老茶头紧结、耐泡，可以放心的洗茶、润茶一至二遍。...
不少壶友的养壶手法，就是泡茶的时候经常把茶水淋在壶上，让壶吸附茶水，以期达到快速包浆的效果。像紫泥、红泥等颜色较深的紫砂壶，确实可以通过茶水浇淋里加强养壶效果，时间较短就可以得到温润的包浆。 但段泥壶比较独特，因为色泽较浅的缘故，一旦保养不当，就容易附着明显的污垢。由此造成，喜欢它的人很喜欢，不喜欢...
茶盘一般用来放置茶杯茶壶的东西，但其实也是非常重要的毕竟经常接触水。那么日常使用中，实木茶盘如何保养呢？1.保持茶盘的清洁 想要把实木茶盘保养好除了避免其接触水分以外，还需要经常保持茶盘的清洁。 我们在每次喝完茶使用或茶具后都会在茶盘上残留许多污垢，所以只要我们每次及时清理干净后就可以避免污垢堆积在...
碎掉的紫砂壶可以重新做吗，泥料是上好的稀有泥，舍不得浪费，不知道能不能磨成粉和成泥，请位老师重新做? 这个问题很有意思，我特地请教了一下这方面的专家，得到的答案是：你烧一锅米饭，结果烧坏了，那么你能不能把烧坏了的饭再晒干成米，重新煮呢?因为紫砂壶烧制过程中，有氧化还原反应，有物理化学变化，在烧成紫砂...
瓷器茶具不仅使一种生活用品，还能作为艺术品收藏和观赏，茶具上的花纹图案是艺术价值的最大看点，下面为大家盘点中国瓷器茶具上最常见的几种图纹。1.婴戏图 婴戏，指的是婴孩为主的玩耍场景，多描写儿童的娱乐活动，这样的茶器显得灵动活泼、情趣盎然。2.渔家乐图 渔家乐图在康熙瓷器上大量出现，体现的是渔家辛勤劳...
玻璃茶杯能多久需要更换，喝水要选对茶杯，玻璃杯是大多数人的选择。 但由于玻璃茶杯长期受水的侵蚀，其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶，令杯体污浊、不透亮，长期不更换容易损害健康。建议玻璃杯的“服役期”不要超过1年，平时可用碱性洗涤剂洗除白色结晶，或每周用煮沸的热水消毒10分钟。...
茶壶里的水垢怎么去除，四个方法快速去垢。1、牙膏去除法 在牙刷挤上一点牙膏，在茶壶或茶杯中来回擦刷，牙膏可以污剂，又有极细的摩擦剂，很容易将茶锈擦去而且又不损伤壶杯哦，擦过之后再用清水冲洗即可。 2、米醋去除法 金属制的茶隔上容易滋生的茶垢，要用加热的米醋或苏打水浸泡24小时，再反复冲洗，也能清洗干...
状元家茶的茶事情缘 20世纪初，乾利贞号的经营者变成了云南石屏人——特科状元袁嘉谷家族和他的姻亲们的企业，而宋聘号也已经与乾利贞号合并。 当时，法国人已占领越南，口岸已经开通，乾利贞号和宋聘号的产品可以名正言顺地出口了。同时，由于生产销售路线是很长的，在这么长的产销路途上需要很多的中转机构，仅仅是...
我国是茶的故乡，也是世界茶文化的源头。穿越了千年历史，从最初的神农尝百草到越来越多的人将饮茶作为居家必备、待客首选的饮品，茶已经渐渐地融进我们的生活，成为生活中不可缺少的一部分。那么，要想更多地了解茶，就从茶的渊源开始吧。 从远古时代的神农尝百草，及至今日，现代人对茶的需求越来越广泛，“以茶敬客”也...
茶与佛教禅宗 自古以来，寺庙与道观多藏于高山或密林中，与大自然息息相通。故历来就有所谓“寺必有茶，僧必善茗”的说法。 我国最早种植茶树是西汉时期四川蒙山甘露寺的僧人吴理真，他将七棵茶树植于清峰，被当地人称为仙茶。大唐天宝年间，唐朝廷在此建立了唐明皇的御购茶园，“蒙山顶上茶”由此闻名天下，这是佛教与茶...
茶都云南 普洱茶之乡 茶都云南普洱茶之乡，悠悠数千年的岁月，浩瀚无际的长江、黄河，孕育出中华博大精深、瑰丽多姿的民风民俗。而中华茶俗即是浩瀚的中华民俗中的一颗耀眼的明珠。在历史的长河中，不同的民族、不同的时代、不同的地区和不同的社会时期都纷纷呈现出多姿多彩的饮茶习俗。“茶”作为民俗礼仪的使者，千百...
英国贵族赋予红茶以优雅的形象及丰富华美的品饮方式。享用下午茶时，英国人喜欢选择极品红茶，配以中国瓷器或银制茶具。所用的茶叶大多来自印度和中国。阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶和祁门红茶，作为世界四大名红茶，深受英国人的青睐。阿萨姆红茶 产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。茶叶外形细扁...
黄山一带在清朝光绪前原产外销绿茶。自光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰，其芽茶原料选自充头源茶园。则黄山小源之充头源系黄山毛峰的发源地。因其属黄山干脉南行而转东之南向第一个深山窄谷村庄，具有得天独厚的生态环境，实属“高山产好茶”。［12］至于黄山毛峰的传播发展，从充头源古道走向和山民交往来看，大体分三...
