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白茶茶树品种

品茗荟   品茗荟   2024-07-29 13:56:30

1、福鼎大白茶,小乔木,中叶种;2、水仙茶树种,小乔木型,可以制作白茶和乌龙茶;3、群体种,种子繁殖,灌木型茶树品质,不适合制作白毫银针;4、福安白茶,灌木型,茶香清奇;5、政和白茶,小乔木型,滋味醇爽。

1、福鼎大白茶

福鼎大白茶又名福鼎白毫,属于无性繁殖系,小乔木型,中叶类早生树种,鲜叶叶片椭圆,芽叶色泽黄绿光亮,叶表茸毛浓密,茶树高大,分枝较密。

2、水仙茶树种

水仙茶树种最先发源于福建建阳,也被称为武夷水仙或建阳水仙,无性繁殖系,小乔木型树种,不论是乌龙茶或是白茶,都能够制作,白茶条索粗壮,工艺完善的还带有花香味。

3、群体种

群体种也被称为菜茶,通过种子繁殖,属于灌木型茶树品种,鲜叶呈长椭圆形,菜茶的茶芽较小,不适合制作白毫银针,但可以胜任白牡丹的采制要求。

4、福安白茶

福安白茶既是茶树的品种名称,同时也是茶叶的名称,灌木型茶叶品种,福安白茶采摘制作之后,干茶叶表色泽较为暗淡,茶树植株高大,叶表的绒毛较为浓密,茶香清奇,口感鲜爽。

5、政和白茶

政和白茶树种属于小乔木型,品质及其优异,是制作白毫银针的上好原料,冲泡之后汤色偏黄色,有着极为强烈的清鲜感,入口甘甜,滋味醇爽,并且茶叶香气保持时间较久。