政和白毫银针
茶叶小常识 品茗荟 2023-07-28 22:34:12
政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征
福建 南平
白茶
微发酵 性凉
政和白毫银针（南路银针）
白毫银针，也称银针白毫，因成品茶由芽梢所制成，满披白毫，色白如银，细长如针，所以又名白毫或银针。福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针”。政和所产的白毫银针称“南路银针”。
外形
汤色
叶底
特级：
形状：
茶芽肥壮、满披白毫、挺直如针
色泽：
毫芽银白
汤色：
浅杏黄、清澈明亮
香气：
鲜嫩清纯、毫香明显
滋味：
鲜嫩醇爽、毫味明显
叶底：
全芽、肥嫩、明亮
一级：
形状：
茶芽较壮、显白毫
色泽：
毫芽灰白
汤色：
杏黄明亮
香气：
清鲜、毫香显
滋味：
尚清鲜、有毫味
叶底：
芽尚肥较嫩、明亮
类目
中国六大茶之一 ·白茶 · 性凉产地
福建省南平市政和县功效作用
减少焦虑、改善睡眠 明目、降低血糖 保护脑神经、增强记忆力适宜人群
精神紧张、压力大者 睡眠不佳 糖尿病禁忌人群
脾胃虚弱 醉酒人群 孕妇、哺乳女性制作工艺
冲泡方法
存储方法
白茶贮存条件应符合GB/T 30375相关规定，贮存得当，白茶可长期保存。 短期少量存放白茶：准备一个牛皮纸袋或铝袋，然后将白茶饼装入袋中，挤掉袋内多余的空气并封口，最后将其放入小纸箱或铁罐内，盖好盖子，放在干燥、无异味处保存。 长期大量存放白茶：需要使用三层包装法，准备纸箱、铝袋、塑料袋各一个。 第一步：先将白茶整理好，之后装入铝袋之中，注意整齐摆放，将袋内空气排掉，并将口部封好。 第二步：在外层再套入一个塑料袋，也需要挤掉空气并系好袋口。 第三步：前两部工作完成之后，将白茶整体放入纸箱中，箱子接缝处用胶带封口，最后放置在阴凉、干燥处常温存放。 控制温度：25℃以下，相对湿度：50%以下。参考价格
特级为1500元/斤 一级为800元/斤
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