白毫银针,创制于1796年,中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。其针状成品茶,长约三厘米。
在中国浩瀚的茶文化长河中,银针白毫以其独特的韵味和卓越的品质,犹如一颗璀璨的明珠,镶嵌在福鼎白茶的璀璨星空中。作为白茶中的极品,银针白毫不仅承载着福鼎这片土地的自然馈赠,更蕴含着深厚的文化底蕴和精湛的制茶技艺。今天,就让我们一起走进银针白毫的世界,探索它与福鼎白茶之间不解的渊源。...
白毫银针 2024-08-05
在中国博大精深的茶文化里,白毫银针以其独特的魅力,被誉为“茶中美女”与“茶王”,成为了众多茶友心中的挚爱。其外形芽壮肥硕,色泽银灰,熠熠有光,冲泡后汤色杏黄,滋味醇厚回甘,香气清鲜,不仅令人赏心悦目,更在味蕾间留下了难以忘怀的记忆。今天,就让我们一同探索那些值得推荐的银针白毫品牌,感受它们带来的不同风味与文化底蕴。...
白毫银针 2024-08-05
1、种类,白毫银针属于白茶,普洱生茶属于绿茶;2、工艺,白毫银针不炒不揉,经过萎凋和烘焙便可制为成茶,生普脱水干燥后,便蒸软紧压成茶;3、品质,白毫银针芽头肥壮,香气...
白毫银针 2024-07-29
白毫银针产自于福建省,主要产区在福鼎、政和、建阳等地。白毫银针在春季采摘一芽一叶的鲜嫩茶叶,经过萎凋、烘焙、晒干、烘干制作完成。其干茶外形粗壮、芽毫显露、带有淡淡...
白毫银针 2024-07-29
白毫银针的保质期为10~15年。根据现行的《白茶国家标准》,其中对白茶的贮存也有明确规定:“ 应符合GB/T 30375的规定,产品可长期保存。”可见,白茶是官方确认可以长期储存的茶叶,白毫银针作为其中一员,当然也可以久存,而目前包装标准多为15年,具体日期也需要根据工艺、品质而定…...
白毫银针 2024-07-01
依据国家标准GB/T22291-2017,白毫银针分为特级、一级,特点如下:特级:芽针肥壮,色泽银灰白富有光泽,香气清纯、毫香显露,滋味清鲜醇爽,汤色浅杏黄色。一级:芽针秀长,色泽银灰白,香气清纯、毫香显,滋味鲜醇爽,汤色杏黄明亮。...
白毫银针 2024-07-01
白毫银针属于白茶,微发酵茶,以芽头肥壮、满披白毫、似隐似雪而得名。产地:福建福鼎的磻溪、点头、太姥山以及政和等地。工艺:萎凋、干燥、拣剔。外形:芽针肥壮,茸毛厚,色泽银灰白。香气:香气清纯、毫香显露。汤色:汤色浅杏黄、清澈明亮滋味:清鲜醇爽、毫味足。...
白毫银针 2024-07-01
白毫银针茶对女人的功效:白毫银针富含大量茶多酚、氨基酸等物质,女人饮用有清热解暑、滋润皮肤、改善气色的功效,可促进身体新陈代谢,提高身体免疫力,有滋润嗓子、抗氧化、促进消化的功效,合理饮用有利尿解乏、调节情绪、改善眼部疲劳的功效。...
白毫银针 2024-01-29
白茶是我国的特产,属于轻微发酵的茶类。优质的白茶布满白毫,外形呈现针状且熠熠发光,汤色与叶底都显得浅淡明净。它生性清凉,具有退热降火的功效。人们熟知的白毫银针、白牡丹均是白茶中的珍品。下面我们具体看一下,日常饮用白毫银针茶有哪些作用和功效:(1)白毫银针味温性凉,“功同犀角…...
白毫银针 2024-01-29
白毫银针富含多种有益成分,有开拓思维、改善记忆力、抗疲劳、提神、利尿功效,可清心解烦、提高睡眠质量,有抗氧化、降温解暑的好处,但禁忌饮用隔夜茶,冲泡白毫银针宜使用白瓷盖碗,先将5g干茶投入盖碗中,再注入沸水七分满,闷泡6s左右,即可出汤饮用。...
白毫银针 2024-01-29
白毫银针茶的功效为退热祛暑,缓解疲劳,消除压力,补水解渴,其次白毫银针富含氨基酸、黄酮、咖啡碱等物质,具有改善咳嗽,清心宁神,提高身体免疫能力的好处,女人饮用还具有缓解口干舌燥,补充能量,抵抗氧化的作用。...
白毫银针 2024-01-29
老白茶白毫银针富含氨基酸、维生素、茶多酚等成分,有提高免疫力、帮助肠胃消化、改善食欲、缓解火气的功效,能益思明目、生津解渴、缓解火气,有抗氧化、去暑解热、滋润脾胃的功效,合理饮用,可促进身体代谢,对于视觉疲劳亦有一定的缓解作用。...
白毫银针 2024-01-29
白毫银针属于白茶类,因其所使用鲜叶原料全部为茶芽,制成成品茶后,外观形似似针,芽头壮实,白毫厚密,色白如银,因此命名为白毫银针。白毫银针的冲泡方法主要分为以下6个步骤:茶具,选用透明无花的直筒玻璃杯(1)备具:透明玻璃杯或带托茶碗,也可使用紫砂茶具。(2)赏茶:用茶匙取出白茶少许…...
白毫银针 2024-01-29
白毫银针属于中国六大茶类之一的白茶,性凉,不发酵。主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地。白毫银针的采摘非常严格,有“十不采”之称。这“十不采”分别是雨天不采,露水未干不采,紫色芽头不采,细瘦芽不采,虫伤芽不采,风伤芽不采,开心芽不采,人为损伤不采,空心芽不采,病态芽不采。此外…...
白毫银针 2024-01-29
白毫银针是中国六大茶类中白茶的珍品,通常通过看外观、嗅香气、观汤色、品滋味、看汤底的方式来分辨白毫银针,白毫银针以芽肥壮挺直毫多、毫香浓郁、清鲜纯正、滋味醇厚清甜爽口者为上品。白毫银针的分辨…...
白毫银针 2024-01-29
白毫银针制作工艺步骤,白茶主要产于福鼎、政和,以其色白如银、芽长寸许,熠熠闪光、状若银针而得名,历来被推为茶叶中的珍品,是品质独具一格的茶类,白茶的制作由鲜叶到干茶,其中曲径通幽,下面我们来看一下。(1)茶树品种:选择福鼎大毫茶、福鼎大白茶、政和大白茶良种茶树的春茶茶芽。(2)采摘…...
白毫银针 2024-01-29
白茶的品种划分依据为采摘时间和采摘标准不同,可分为三大类:白毫银针、白牡丹、寿眉。那么白毫银针和白牡丹寿眉的区别是什么呢?1、白毫银针白毫银针,因采其单芽制成、披满银白色茸毛、状似银针而得名;是白茶品类中采摘时间最早的,通常为每年的清明节前10-15天。由于采摘时间和采摘部位的受限…...
白毫银针 2024-01-29