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凤凰单丛又名“广东水仙”,属条形茶,为历史名茶,是凤凰水仙种的优异单株,因单株采收,单株制作,故称单丛;而凤凰单丛是众多优异单株的总称。其有“形美、色翠、香郁、味甘”的独特品质。

凤凰单丛茶的功效与禁忌

凤凰单丛茶的功效与禁忌

凤凰单丛属于乌龙茶,其功效为调节情绪,醒脑提神,消食通便,促进消化,其次凤凰单丛茶也能促进身体新陈代谢,可以帮助身体抵抗氧化,长期饮用还具有抵抗衰老,健脾胃的作用,但禁忌大量饮用浓茶,其次失眠人群、神经衰弱者禁忌饮用单丛茶。...

凤凰单丛 2024-04-11

凤凰单丛哪种味道最香

凤凰单丛哪种味道最香

贡香是凤凰单丛茶中具天然花香气最高的品种之一,原产于凤凰镇南坑村。贡香的“贡”,在潮汕本地是气味非常大的意思;因此单丛茶香气从做青到成茶,都带有浓烈的花香而得名。为何说它是“奇香异种”,其茶性,迟芽生,春茶采摘一般在谷雨后;叶形卵圆而不规则,叶片赤褐色而较薄。...

凤凰单丛 2024-04-11

凤凰单丛口感特点

凤凰单丛口感特点

根据单丛茶风格特征,品赏凤凰单丛的口感特点可从醇、甜、甘、香、韵、滑入手。1、醇系指醇厚质感明显,舒张爽快,无滞涩感.喉感回香。2、甜系指蜜味甜润,蜜香蜜味,蜜甜味的滋润之感3、甘回甘快且力度强.喉底甘香、甘润,俗称:“有喉底”4、香香气高锐浓郁持久,冷香清幽。单丛茶以花香为特…...

凤凰单丛 2024-04-11

凤凰单丛的香气类型

凤凰单丛的香气类型

凤凰单丛的香气类型有黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型,以及柚花香、橙花香、附子香、黄茶香和苦味茶等品种和株系。根据《潮州凤凰茶树资源志》介绍,凤凰单丛茶有79种自然香型,其中天然果味香型12种,其他清香型16种。...

凤凰单丛 2024-04-11

凤凰单丛保质期多久

凤凰单丛保质期多久

凤凰单丛品种不同,保质期也不同。清香单丛茶保质期一般为3个月,醇香系列的茶保质期为1年左右,浓香系列的茶保质期为1-2年。凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。凤凰单丛的保质期…...

凤凰单丛 2024-04-11

凤凰单丛黄枝香的特点

凤凰单丛黄枝香的特点

凤凰单丛黄枝香的特点,凤凰单丛黄枝香茶叶品种是潮州市林业局茶叶科、广东省农业厅经作处、潮州市农委科技科、潮州市凤凰镇人民政府从地方群体品种—凤凰水仙中单株选育而成的,凤凰单丛黄枝香为无性系乌龙茶类高香优质型茶树品种。下面我们就来看一下黄枝香的品种和特点。一、乌岽宋种宋种1号…...

凤凰单丛 2024-04-11

凤凰单丛杏仁香的特点和介绍

凤凰单丛杏仁香的特点和介绍

凤凰单丛杏仁香,因为单丛茶杏仁香,其品质具有杏仁的香和味而得名。因为它的条索细小,又被称为虾米茶。杏仁香成茶特点:条索紧卷,细小,灰褐色,油润;具有杏仁香味,香气清高持久,汤色橙黄明亮,滋味浓厚甘醇,回甘较强,非常耐泡。陈年的、高山的、老丛的——符合这个条件的单丛杏仁香…...

凤凰单丛 2024-04-11

凤凰单丛有什么种类

凤凰单丛有什么种类

凤凰单丛茶按照制作工艺,可将其划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号80多个品系。凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶,近年来多项研究表明,凤凰单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱…...

凤凰单丛 2024-04-10

凤凰单丛茶的柚花香

凤凰单丛茶的柚花香

柚花香单丛,因叶片形似柚树之叶得名。该茶树生长在海拔800米的凤溪管区字茅庵角村后的茶园里,从凤凰水仙品种中有性繁育,树龄140多年,叶片上斜生,成叶长平均11CM,宽5CM,呈卵圆形。叶面平滑,叶色绿,叶身平展,叶肉厚,叶尖渐尖,叶齿疏细浅。特性:成茶条索紧结肥大,灰褐色,有油光…...

凤凰单丛 2024-04-10

凤凰单丛属于什么茶

凤凰单丛属于什么茶

单丛是乌龙茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶。凤凰单丛属于广东乌龙茶之一,主要产于广东省潮州市凤凰山的单丛茶,是具有地理或原产地性质的单丛茶。...

凤凰单丛 2024-04-10

凤凰单丛喝了上火

凤凰单丛喝了上火

凤凰单丛属于乌龙茶的一种,大量饮用浓茶易上火,建议适量饮用淡茶。凤凰单丛的坏处:1、茶水喝多了以后会加速体内水分排出从而会造成钙流失现象不过一天一粒钙片就搞定了。...

凤凰单丛 2024-04-10

凤凰单丛分什么品种

凤凰单丛分什么品种

凤凰单丛品种众多,主要有宋种1号、宋种八仙、宋种东方红、宋种芝兰香等。凤凰单枞,属乌龙茶类,主要产于广东省潮州市凤凰山。凤凰单丛的品种:1、宋种1号,是凤凰茶区现存最古老的一株茶树…...

凤凰单丛 2024-04-10

凤凰单丛适合什么人喝

凤凰单丛适合什么人喝

凤凰单丛一般人群都可饮用,特殊禁忌者除外。尤其适合老年人喝。凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶,因为有比较好的降血脂、降胆固醇、助消化功效,所以也适合体形肥胖的人。还有提神醒脑的作用…...

凤凰单丛 2024-04-10

老凤凰单丛属于什么茶

老凤凰单丛属于什么茶

老凤凰单丛属于乌龙茶,主要产于广东省潮州市凤凰山。一株茶树,经过茶农几代人的培育之后,被确认为有独特优异香味,这株茶树于是被单株采收、单株制作,那么,这株茶树就称为单丛茶树,所采制的茶叶就称为单丛茶…...

凤凰单丛 2024-04-10

凤凰单丛存储方式

凤凰单丛存储方式

凤凰单丛存储方式一般习惯铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳。注意应检查一下容器是否密闭,而且应将茶叶装实装满,尽量减少容器内的空气。...

凤凰单丛 2024-04-10

凤凰单丛什么香气

凤凰单丛什么香气

凤凰单丛香气有多种,如黄枝香、芝兰香、蜜兰香、桂花香、玉兰香、姜花香、夜来香、杏仁香、肉桂香、茉莉香等。凤凰单丛有很多香型,近年来,茶农、茶商等茶人为其总结了十大香型,广为世人所接受。...

凤凰单丛 2024-04-10

凤凰单丛红茶功效

凤凰单丛红茶功效

凰单丛茶红茶,有提神益思,延年益寿,帮助消化等作用,饮用有益身心健康。1、能帮助皮肤过敏的患者,改善其病情,因为单丛茶有着各种人体无法合成的氨基酸,对皮肤起到滋养的作用。2、也是女士们的减肥好助手…...

凤凰单丛 2024-04-10

[经验]凤凰单丛桃仁香介绍

[经验]凤凰单丛桃仁香介绍

在众多的单丛茶香型之中,桃仁香是让我印象深刻的一种香型。这一款2017年的乌岽老丛桃仁香,足焙火,香韵浓,是我珍爱的一款单丛茶。刚接触单丛茶的朋友们经常会问,在凤凰单丛茶中,最贵的最好喝的香型是哪个呢?在了解哪个香型最贵之前,我们先来了解下,凤凰单丛茶的十大香型。如下:①黄枝香…...

凤凰单丛 2024-04-09

凤凰单丛茶叶品质好坏如何分辨

凤凰单丛茶叶品质好坏如何分辨

凤凰单丛茶叶优劣怎样判别,可以从区域特性判别,好品格的茶是有山韵的感受,高山品格比中山的好,中国十大名茶,中山品格比低山品格好。...

凤凰单丛 2024-04-09

凤凰单丛中的“大众情人”,蜜兰香

凤凰单丛中的“大众情人”,蜜兰香

蜜兰香单丛是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一,原母树系从凤凰水仙品种的自然杂交后中单丛筛选而成,属乌龙茶系列,产于广东省潮州市凤凰镇。现为凤凰单丛十大品系中,因产量大、品质稳、价格优的特点,成为了大众口中不可或缺的“口粮茶”。想了解凤凰单丛,那就先从一杯蜜兰香单丛开始吧…...

凤凰单丛 2024-04-09