红茶第一遍不倒掉可以喝吗

红茶第一泡不倒掉可以喝，作为全发酵的红茶，内质析出快速，第一泡不必倒掉。正山小种是红茶的鼻祖和起源，松香浓郁，醇厚甘润，其中金骏眉是正山小种分支中品质最佳者，以嫩芽为原料，金黄色三色相间，绵顺爽口。

红茶第一泡不倒掉可以喝，通常将第一泡倒掉的茶水称为洗茶，洗茶可以去除茶叶表面的杂质，同时也能够醒润茶叶，使其在之后更快的析出茶质，而红茶作为全发酵茶，第一泡不倒掉也可以喝。

红茶的起源来自福建武夷山中的正山小种，因此正山小种也是现存红茶的鼻祖，属于全发酵类小种红茶，正山意为正统的含义，干茶肥壮，乌润光亮，松香浓郁，口感醇厚甘润，伴随着桂圆汤味。

正山小种品质优异，现代在正山小种为母本的基础上，人工培育了金骏眉、银骏眉、铜骏眉和赤眉品种，其中金骏眉的品质最为突出，仅以鲜嫩芽头为原料，产量稀少，金黄黑三色相间，汤色金黄，入口绵顺，滋味爽口。