昌宁工夫茶
茶叶小常识 品茗荟 2023-07-24 21:54:58
滋味醇厚,苦涩味轻,回甘持久
云南 保山
红茶
全发酵 性温
昌宁工夫茶
以昌宁县行政区域内采收的适制红茶的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥、精制等工艺制成的红茶。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
肥嫩紧直、锋苗齐(肥嫩紧曲)、匀齐
色泽:
金毫满披
汤色:
红艳明亮
香气:
甜香、浓郁持久
滋味:
鲜醇厚
叶底:
肥嫩、完整、红匀、明亮
一级:
形状:
肥硕紧结、多锋苗(肥硕紧曲)、匀齐
色泽:
乌褐油润、金毫显露
汤色:
红艳
香气:
甜香浓郁
滋味:
鲜浓醇厚
叶底:
肥嫩、多芽、红匀、明亮
二级:
形状:
肥壮紧结、有锋苗(肥壮尚紧)、较净
色泽:
乌褐润、多金毫
汤色:
红尚艳
香气:
甜香浓
滋味:
鲜醇较浓
叶底:
肥嫩、有芽、红匀亮
类目
中国六大茶类之一 · 红茶 · 全发酵 · 性温
产地
云南省保山市昌宁县。
其地域保护范围为:云南省昌宁县田园镇、漭水镇、鸡飞镇、翁堵镇、温泉镇、勐统镇、更戛乡、大田坝镇、柯街镇、耉街乡。
人群
血脂较高者
抵抗力低下者
老年人及四肢酸麻者
女性,体寒及体质较弱者
功效
调节血脂
杀菌、消炎
促进血液循
暖胃补气
工艺
冲泡
存储
红茶的保质期一般为24个月。
将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。
如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。
控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
价格
特级为65元/50克
一级为47元/50克
二级为30元/50克