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古树红茶产地哪里

茶叶者   品茗荟   2024-07-31 13:41:15

古树红茶产自云南澜沧江沿岸,包括临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等地。古树红茶属于发酵茶,选用三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻等工序制成。另外古树红茶肥壮重实,冲泡后带有天然的蜜果香,滋味鲜醇甘活。

古树红茶产地在云南澜沧江沿岸

古树红茶主产地在云南澜沧江沿岸,包括临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。古树红茶选用三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料,在传统红茶工艺基础上精心研制的一款茶。

古树红茶属于发酵茶,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。将从古茶树上采下的新鲜茶叶摆放竹帘上散发水分,等茶叶萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻,古树红茶散发香气后叶放到烘干机里烘干至可以捏成粉末即可。

古树红茶外形肥壮重实,芽大多呈金黄色,冲泡后带有一股天然的蜜果香。品饮之茶汤,鲜醇甘活爽口,齿颊留香,甜醇之感萦绕充溢口腔,令人回味无穷。