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红茶有哪几种_红茶种类

品茗荟   品茗荟   2024-07-31 13:43:00

红茶有三大种类,分别为小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类,包括了正山小种、金骏眉、滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫等品种。除此之外,世界范围内还有印度阿萨姆红茶、斯里兰卡锡兰红茶等。

红茶三大品种

红茶有很多个品种,主要分为三大类,分别是小种红茶、工夫红茶和红碎茶。其中,小种红茶又分为正山小种和外山小种,正山小种产于武夷山市星村镇桐木关一带,有金骏眉、银骏眉、铜骏眉等分支;外山小种则包括福建的坦洋小种、政和小种等等。

工夫红茶的品类众多、产地较广,按地区不同,包括了滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。

红碎茶是一种碎片或颗粒茶叶,按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶等。除了中国红茶,还有印度的阿萨姆红茶、台湾的日月潭红茶、斯里兰卡的锡兰红茶等世界名茶。