鸭屎香茶怎么冲泡

1、烫壶，将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中，注入刚烧开的沸水烫洗干净；2、洗茶，把正山小种投入盖碗中，注入沸水冲泡，4~6秒后倒掉茶汤；3、泡茶，继续往紫砂壶中注入沸水，盖上壶盖焖泡，5~7分钟倒出茶汤品饮。

鸭屎香冲泡时，先将紫砂壶放入茶洗中，揭开壶盖，注入刚烧开的沸水，盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶。再用茶夹将紫砂杯，放入茶洗中，提起紫砂壶，倒出沸水将其烫洗干净。

接下来取出紫砂壶和紫砂杯，用茶匙把10~12g正山小种投入盖碗中，注入沸水冲泡，并用茶匙快速搅拌茶汤，4~6秒后倒掉茶汤，去除茶中杂质。

随后继续往紫砂壶中注入沸水，盖上壶盖焖泡，5~7分钟后码放好紫砂杯，提起紫砂壶，把茶汤注入紫砂杯中，最后端起紫砂杯，细嗅茶香，品味其滋味，感受鸭屎香的独特口感。