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白茶是哪里产的
白茶原产自于福建，主要有潘溪、太姥山、点头镇、管阳四处四大产区。潘溪产茶区是是福鼎白茶最原始的发育地之一；太姥山所产白茶名气最大。管阳所产白茶回甘速度快、回甘效果...
白茶百科 2024-07-29
白茶有哪几种类型_白茶的种类
白茶有三种类型：1、白毫银针，属中国十大名茶，滋味清鲜爽口，香气清芬；2、白牡丹茶，福建省历史名茶，滋味醇厚，香气清鲜；3、寿眉，产量最大的白茶，滋味醇爽，香气鲜纯。...
白茶百科 2024-07-29
白茶产地在哪里
白茶的主要产区在福建福鼎、政和、柘荣、云南景谷、蕉城天山、武汉新洲旧街、松溪、建阳等地。成品茶满披白毫，汤色黄绿清澈，香气清高持久，滋味鲜醇可口。白茶经采摘、萎凋...
白茶百科 2024-07-29
白茶要放冰箱保存吗
白茶不要放冰箱保存，冰箱中的气温、水分、气味会损害到白茶的品质。白茶可存储在密封性好的容器中，存放环境要求干燥阴凉、无异味。冲泡时取3-5克茶叶，洗茶后用100毫升的热开...
白茶百科 2024-07-29
白茶凭什么在六大茶类中独占鳌头？
白茶在六大茶类中算是比较特殊的存在，与其他五类茶叶相比，白茶制作方法最为简单，工艺也最少。白茶虽工艺至简，但内涵却很丰富。关于白茶的几个核心问题：工艺、品类、等级、树种，你都了解吗?下面就用数字来解析这几个问题。...
白茶百科 2024-07-17
白茶怎么区分好坏
区分白茶的好坏，主要分为观察、闻嗅、品饮、轻揉几个步骤。好的白茶叶色泽均匀、油润自然、条索紧致整齐，无碎末杂质。冲泡时香气浓郁、凝而不散、浮沫较少。品饮时茶汤纯净...
白茶百科 2024-07-11
白茶喝了好吗
饮用白茶的好处：1、增强体质，白茶富含维生素可以增强人的体质，还可以缓解口臭、消灭口腔细菌;2、减肥瘦身，白茶中含有的咖啡碱和茶碱，可有效的减少脂肪的堆积;3、增强皮肤...
白茶百科 2024-07-11
白茶属于绿茶还是红茶
白茶既不属于绿茶也不属于红茶，白茶属于中国六大茶类，白茶属于微发酵茶，不经过杀青、揉捻，只经过萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序制成，制成的成品茶外观呈白色，周身布满白...
白茶百科 2024-07-11
小白银针
芽针肥壮、形稍长似针、银装素裹福建 南平白茶微发酵 性凉 小白银针（建阳白茶）建阳是中国传统工艺白茶的发源地。早在明清时期团散茶转换的变革过程中，创制出白茶这一品类。其小白茶生产的贡眉产品久负盛名，大白茶、水仙白生产的白牡丹独具风格。水仙茶原料鲜叶茶多酚含量较高，水份足，强烈的日...
白茶百科 2023-07-28
小白贡眉
“半晒半晾，不炒不揉”福建 南平白茶微发酵 性凉 小白贡眉（建阳白茶）白茶为清代建阳漳墩肖氏兄弟创制，当时以当地菜茶幼嫩芽叶采制而成，俗称“南坑白”或“小白”，因其满披白毫，又称“白毫茶”。贡眉是选用当地菜茶幼嫩芽叶一芽二三叶，以“半晒半晾，不炒不揉”制作而成，成品茶外型芽叶瘦小...
白茶百科 2023-07-28
松溪小白茶
“香清爽、味醇厚、觉变化、耐久泡”福建 南平白茶微发酵 性凉 松溪小白茶松溪的白茶主要是小白茶，是白茶初创时使用的茶树品种，松溪的白茶，早前主要有大白、水仙白、小白，采自菜茶所制的小白茶便成为松溪的特产。其特点是形似雀舌，毫密而细，嫩芽抱芽，细巧可爱，再加上米香浓郁、汤感细腻、韵...
白茶百科 2023-07-28
老白茶
“一年茶、三年药、七年宝”福建 宁德白茶轻微发酵 性凉 老白茶一般认为，存放三年以上的白茶称之为老白茶，老白茶是一个宽泛的名词，而贡眉、寿眉、白牡丹等都可以成为老白茶，（以下以寿眉为例），老白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分，因此...
白茶百科 2023-07-28
信阳白茶
“品种香、地域香、工艺香、陈化香”于一身的江北白茶河南 信阳白茶轻微发酵 性凉 信阳白茶“信阳白茶”是白茶的一种，白茶是一种不经过杀青，揉捻的而是直接经过摊凉，干燥而成的白茶，以前大多出口国外。后来逐渐被国内市场接受，由于大众消费者对白茶的口感太淡，在传统的工艺加上轻揉捻进行上改...
白茶百科 2023-07-28
政和白毫银针
政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征福建 南平白茶微发酵 性凉 政和白毫银针（南路银针）白毫银针，也称银针白毫，因成品茶由芽梢所制成，满披白毫，色白如银，细长如针，所以又名白毫或银针。福鼎大毫茶产制的白毫银针称“北路银针”。政和所产的白毫银针称“南路银针”。外形汤色叶底特级：形...
白茶百科 2023-07-28
月光白
月光美人云南 普洱白茶微发酵 性凉 月光白（月光美人）月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区，其采摘手法独特，须在月光下制作，每批茶叶的粗制要在一天内完成。外形汤色叶底特级：形状：芽头肥壮、满披白毫、匀整色泽：上片白、下片黑（隐...
白茶百科 2023-07-28
寿眉
“一年茶，三年药，七年宝”福建 宁德白茶轻微发酵 性凉 寿眉寿眉是福鼎白茶的重要茶品之一，亦是产品较高的茶品。寿眉是指以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料，经萎凋、干燥、拣剔等特点工艺过程制成的白茶产品。寿眉的鲜叶原料较老，叶片中的茶多糖含量较高，茶梗中的多糖尤多。在...
白茶百科 2023-07-28
贡眉
“一年茶，三年药，七年宝”福建 宁德白茶轻微发酵 性凉 贡眉白茶贡眉属于白茶的一个品种，白茶的四大品种为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针。贡眉为采摘群体种的一芽二叶至一芽三叶为原料，经过萎凋、干燥加工而成。优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎...
白茶百科 2023-07-28
