洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外，其外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植，茶吸果香，花窨茶味，陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。
碧螺春是什么茶
碧螺春属于绿茶，距今已有1000多年的历史。主要产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一袋，所以碧螺春又称之为洞庭碧螺春。碧螺春在唐朝时期就被列为贡品，该茶茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露…...
碧螺春 2024-07-01
碧螺春原名叫什么
碧螺春原名吓煞人香，以形美、色艳、香浓、味醇，四绝闻名于中外。碧螺春原名的由来：相传在清康熙年间，有一年洞庭东山碧螺峰上的茶树长得特别繁茂，采茶姑娘们采下来的茶用竹筐装不下了，就把多余的茶放在怀中。...
碧螺春 2024-07-01
碧螺春为什么不卷
碧螺春不卷的原因可能是制茶过程中搓团显毫这步不到位，也有可能是茶叶品质太低。搓团显毫是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50～60°C，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散…...
碧螺春 2024-07-01
龙井茶好还是碧螺春好
龙井茶相对于一般用户来说口感比碧螺春稍淡一些，口感稍好一点，喝起来香气浓郁、甘醇爽口，龙井茶中含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比碧螺春茶叶多，营养更加丰富，碧螺春相比较龙井茶更加耐泡。...
碧螺春 2024-07-01
碧螺春怎样鉴别好坏
碧螺春的鉴别要看茶叶色泽、茶汤颜色、茶叶外形、茶叶体型、茶叶形态等。碧螺春的鉴别：1、茶叶色泽；当前，各类食品都有的食品添加剂，茶叶当然也不例外了，鉴别好茶叶的方法之一就是色泽…...
碧螺春 2024-07-01
碧螺春可以隔夜喝吗
碧螺春隔夜不建议再饮用了，其中的细菌含量非常高。隔夜或长时间放置的茶汤会产生泛着金属光泽的东西，这是多酚类物质被氧化的产物，和金属无关。碧螺春隔夜不能喝：1、不同茶叶营养物质的释放与浸泡时间有关…...
碧螺春 2024-07-01
碧螺春冷藏能放多久
碧螺春冷藏能放一年。 碧螺春是绿茶，在空气中很容易氧化，在一定的物理、化学诱因下，易产生化学变化，在合适的温度下还会发酵，就是通常所说的茶变。碧螺春一般要在冷藏、避光、密封的状态下保存…...
碧螺春 2024-07-01
碧螺春保存方法
碧螺春的保存方法是放在干净无异味的容器中、干燥防潮和避光处。碧螺春的保存方法：1、放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质，因为茶叶特别容易惹诸味，所以一切茶叶盛器必须清爽无他味…...
碧螺春 2024-07-01
明前碧螺春怎么保存
明前碧螺春的保存要少量的茶叶存放于避光、低温、干净无异味的环境中即可。量多就要放入冰箱冷藏室保存。但茶叶善吸味，所以要与其它食物分开保存。短期储存茶叶的器皿：紫砂罐、砂罐、锡罐、瓷罐。碧螺春贮藏方法…...
碧螺春 2024-07-01
碧螺春过期还可以喝么
碧螺春过期如果没有霉变可以喝，不过肠胃不好的人要谨慎饮用，碧螺春过期如果霉变就不能再喝了。碧螺春贮藏方法：碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中…...
碧螺春 2024-07-01
龙井茶碧螺春是绿茶吗
龙井茶和碧螺春均属于绿茶，都是中国名茶，人们对于龙井茶和碧螺春的喜好程度因个人口味而不同，二者同属绿茶，却有一定的差别。1、龙井茶，是汉族传统名茶，属于绿茶，位列中国十大名茶之首。西湖龙井茶叶为扁形…...
碧螺春 2024-07-01
碧螺春绿茶的功效
碧螺春属于绿茶，碧螺春的功效是兴奋作用、利尿作用、强心解痉挛、抑制动脉硬化作用等。1、兴奋作用。茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。2、利尿作用。...
碧螺春 2024-07-01
碧螺春产地在哪里
碧螺春历史悠久，在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称洞庭碧螺春。碧螺春的产地分布：碧螺春，产于太湖东洞庭山及西洞庭山…...
碧螺春 2024-07-01
碧螺春为什么是卷的
碧螺春是卷的因为在加工工艺中搓团显毫这个过程中形成的。搓团显毫是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50～60°C，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷曲…...
碧螺春 2024-07-01
普洱碧螺春是绿茶吗
碧螺春茶属于绿茶，普洱茶不是绿茶，属于青茶(即乌龙茶)，二者属于不同类别的茶，在生长环境、制作工艺、存放方式上都存在着一定的差别。碧螺春茶和普洱茶的区别：1、生长环境的差异…...
碧螺春 2024-07-01
冬天买碧螺春会过期吗
冬天买碧螺春不会过期，只要注意保存，通常，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。但如果保存不当，受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。碧螺春的品质判别：第一…...
碧螺春 2024-07-01
长期饮用碧螺春茶的好处
碧螺春茶叶闻起来都是香味很纯正的，碧螺春茶口感略带苦涩，饮后又顿感鲜甜，鲜爽生津且口味凉甜而浓郁。碧螺春的味道，淡淡的清香四溢，让人喝下去之后真的感觉心旷神怡，并且闻起来非常舒服，这就是碧螺春。...
碧螺春 2024-07-01
碧螺春还有一个名字叫什么
碧螺春的另一个名字叫吓煞人香，说起它的名称之来历，这里面还有个趣味盎然的故事：碧螺春原名吓煞人香，一定会觉得这个名字怪怪的，是怎么叫起来的呢?相传在清康熙年间…...
碧螺春 2024-07-01