品茗荟茶具知识包含提供各类茶具茶器的常识及鉴别,茶具的日常清洗及保养,帮助您更好的选择适合自己的茶具。
飘逸杯名字的由来,最开始有一家中国的公司发明了飘逸杯,而发明这个杯子的公司名字叫做“飘逸”。
飘逸是台湾茶具业第一家荣获台湾精品及设计优良产品标志的专业厂,也是茶农世家,在台湾南投县拥有12公顷高山茶园。
所以自然而然,飘逸生产的茶杯,取名为飘逸杯是绝壁没有问题的。同时,有感于当时台湾青年人一代,泡...
茶具知识 2023-07-31
当我们去超市购买水杯的时候,往往会发现底部标有数字,那这些塑料杯数字代表什么意思呢,今天小昵给大家科普一下:
1号PET:耐热至65℃,耐冷至-20℃。
2号HDPE:建议不要循环使用。
3号PVC:最好不要购买。
4号LDPE:耐热性不强。
5号PP:微波炉餐盒、保鲜盒,耐高温120℃。
6号PS...
茶具知识 2023-07-31
经常喝茶的朋友都会遇到一个问题,茶杯是玻璃的好还是塑料的好,今天小昵给大家科普一下:
在日常生活中,其实很多人喜欢使用塑料杯(不怕摔),而且便携。
但塑料属于高分子材料,常含有聚丙乙烯或PVC聚氯乙烯等有毒的化学物质,用塑料杯装热水或开水时这些有毒的化学物质很容易析入水中(实际可能微乎其微)。在选用...
茶具知识 2023-07-31
茶道六君子使用图解,“茶道六君子”包含茶筒、茶漏、茶针、茶夹、茶则、茶匙六个茶具。No.1茶筒
茶筒外形像笔筒,负责装盛另外5件茶具,起到整理、归纳的作用,让茶席看起来整洁、素净。No.2茶漏
茶漏为中空的漏斗状。一般茶叶总是毛毛脚脚的,放入茶壶的时候易卡住,茶漏可以起到疏导的作用。No.3茶针
茶...
茶具知识 2023-07-31
各种茶叶用什么样的茶具,一套精致的茶具配以色香味俱全的好茶,可谓是相得益彰。自古以来,人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术,所以说要饮得好茶,就离不开相应的茶具。01-瓷质茶具
适合冲泡茶类:原料较嫩的绿茶、花香型红茶、清香型的乌龙茶、白毫银针等。
02-陶质茶具
适合冲泡茶类:普洱...
茶具知识 2023-07-31
自古以来,人们讲究饮茶之道的重要表现之一在于注重茶具本身的艺术,所以说要饮得好茶,就离不开相应的茶具,那么泡茶如何选择茶具。01瓷质茶具
瓷器土质细腻,烧结温度高;胎质较薄,敲击声音清脆。由于瓷器表面光洁致密,所以不吸水不吸味。并且,瓷质茶具传热快、不吸香,能把茶的风味淋漓尽致地表现出来,泡出的茶香...
茶具知识 2023-07-31
紫砂壶开裂,实在是让人心疼的事,尤其是名贵的壶,一旦出现裂痕,价值立马大幅缩水。紫砂壶裂了主要有四种原因:人为损坏、冷热不均、暴晒所致、温差变故。一、人为损坏
除了工艺问题,人为的不当操作也会导致裂痕。常见有发生磕碰造成损坏(有时候自己也没发现磕碰出现的暗伤)后续使用导致紫砂壶开裂。
二、冷热不均
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茶具知识 2023-07-31
紫砂壶开壶主要有两个目的:
1.泥料在千度以上高温中炼烧时,其特殊属性与显微结构虽未被破坏,然其间却已无甚水分,产生了一种“燥气”,并不可避免的有泥料的土味。新出窑的壶立即用来泡茶,不管你塞多少茶叶,冲出来的茶汤都很“淡”且含“土味”。
因此,必须让壶先吃足“水分”,消除“火气”和“土气”,为以后的...
茶具知识 2023-07-31
当一名爱茶人士向高段位迈入时,入手一把紫砂壶就必不可少。但各种造假手段也是让人防不胜防,也要慎重对待。那么紫砂壶造假的方式有哪些呢?1.以泥充砂
紫砂壶行业中存在普通陶土加染料冒充紫砂的现象,这种低价的垃圾壶充斥紫砂壶市场。
通过添加各种色素材料特别是铁红粉等调制成五颜六色“紫砂泥”。非紫砂传统工艺...
茶具知识 2023-07-31
顾景舟紫砂壶主要有十六款经典壶型
一、提璧壶顾景舟 大提璧壶
2017年匡时春拍 成交价:1550万元
此壶以玉璧理念设计制作而成,壶体扁而呈圆柱形,刚中带柔,和谐匀称,提梁把虚实节奏协调,轮廓造型端庄周正。
以最简单的点线面表现出紫砂光素器的天然韵致。
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顾景舟 提璧组壶2016年江苏和信秋拍...
茶具知识 2023-07-31
古人有“水为茶之母,器为茶之父”一说。
银壶的好处和作用为:煮水时释放的银离子,能除去水中杂质、杂味、细菌等,能使水质变软变薄,古人谓之“若绢水”,就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。
另外,银壶本身洁净无味,而且热化学性质稳定,不易锈,不会让茶汤沾染异味。1.杀菌、消炎、排毒作用
银能杀菌消炎,排毒养生,...
茶具知识 2023-07-31
盖碗作为茶界的“万能茶具”,适合泡任何茶类,作为一名标准的茶友,一般都会先有套自己钟爱的盖碗茶具。那么问题来了,如何挑选白瓷盖碗,大小怎么选择?白瓷盖碗的特点
首先,对于盖碗材质的选择,品茗荟推荐素净的白瓷盖碗,像德化白瓷盖碗具有白度好、光泽度高、热稳定性强、耐温、耐压、耐磨、耐腐蚀等特点。
且釉色...
茶具知识 2023-07-31
快客杯和飘逸杯的区别,所谓快客杯是一套最简单的茶具,上杯下壶,壶嘴自带过滤功能,壶盖为杯,设计简洁流畅,可以说是专门为个人饮茶所设计的。
所谓飘逸杯,也称茶道杯,是台湾茶具业第一家也是唯一荣获台湾精品及设计优良产品标志之泡茶具,由台湾飘逸实业有限公司制造。飘逸杯是一系列具有知识产权的品牌产品,其商标...
茶具知识 2023-07-31
1、怎么找紫砂壶会存在的瑕疵?
怎么挑选好一把好的紫砂壶,买壶的时候还是只会看壶身有没有裂纹,或者看壶嘴、把、钮是不是在一条直线上吗?
这些大家早都知道了,今天要告诉大家紫砂工艺里还有一个瑕疵叫做缩盖,所谓缩盖,就是壶盖边缘的尺寸比壶颈的尺寸小。正常工艺要求,根据壶型的不同,壶盖尺寸可略大于壶口,除...
茶具知识 2023-07-31
快客杯和盖碗哪个好用,快客杯一般注重的是快速、简便的饮茶之道,而盖碗则注重内涵,细活出好茶。置于快客杯和盖碗哪个好用,个人感觉是快客杯,不过也与环境和场合不同选择不同,下面是快客杯和盖碗的区别,可根据特点选择。一、设计差异
快客杯,一般为一壶一杯或一壶两杯,上杯下壶,壶嘴自带过滤功能,壶盖为杯,设计...
茶具知识 2023-07-31
实际上市面上黑泥壶多是用泥料调配的方式做出来的,也不是化工料,但是也有不是通过调配泥料做成的“黑”紫砂壶,这就是我们今天要介绍的主角—捂灰,捂灰紫砂壶到底好不好呢?古代的时候,捂灰确实是被作为掩盖烧“花掉”的壶的一种手法,就是指人为对紫砂壶进行“窑变”的一种工艺现象。
比如像欠火(这样的紫砂壶后期使...
茶具知识 2023-07-31
有壶友说:紫砂壶开壶后表面发白,出现一层白雾,是什么原因呢?
他采用的是常见的开水煮壶方法,出现如此问题让他感到十分困惑。在此,我们把可能导致此现象的原因罗列出来,以供参考:1、水质问题
矿物质(水垢)吸附,若水中富含钙镁离子较多,温度升高时,与酸根结合,形成碳酸钙等难溶于水的矿物质,便吸附于壶身表...
茶具知识 2023-07-31
紫砂壶到底怎么定价的,为什么紫砂壶价格差别那么大呢?
很多茶友在接触紫砂壶的时候,甚至在买壶的时候,因为不懂其中的原理,走了不少弯路,花了冤枉钱,而重要的一点就是紫砂壶价格差距悬殊,造成这种差距的原因主要是:
泥、形、工、款、装饰、品相、制作时间、数量、原创度、作者、成型难度。一、从泥料方面
紫砂原...
茶具知识 2023-07-31
对于爱壶之人来说,茶壶的实用性自然是很重要的,在倒茶时出水不好,是很影响心情的。那么,有的紫砂壶出水不好是什么原因呢?紫砂壶的出水其实有很多的因素,我们主要讲关键的两个点,壶型、做工与壶孔、茶叶。因为壶型与做工,壶孔与茶叶都是二者相关的,所以放在一起讲。
1、壶型与做工
我们先说壶型,有些壶型的先...
茶具知识 2023-07-31
茶漏,又叫作茶斗,是茶具之一,与茶匙、茶针、茶夹、茶则、茶桶一齐被称为“茶道六君子”!那么其中,茶漏茶漏的作用是什么?
冲泡茶叶之际,将茶漏放在茶壶口,茶漏上置放茶叶,谨防茶叶外泄散落,还能虑掉很多茶叶碎渣、一些杂质,使茶汤保持清亮,茶味保持清爽。泡什么茶需要茶漏?
茶漏可以虑掉很多茶叶碎渣,因此在...
茶具知识 2023-07-31