在中国上千年的茶文化中，武夷岩茶无疑最负盛名，而武夷大红袍又堪称是武夷岩茶中的佼佼者，素有“茶中状元”、“武夷茶王”之美誉。因其早春茶芽萌发时，整棵茶树艳红似火，从远处望去仿佛披着红色的袍子，故名“大红袍。"
武夷岩茶水仙怎么泡 武夷岩茶水仙的正确泡法
武夷山岩茶是福建名茶，而且它还可以分为多个不同的品种，水仙就是武夷山岩茶中最有代表性的存在，茶叶外形简洁，茶叶比较厚，而且色泽呈暗绿色冲泡出的茶汤清澈，香味浓郁，并伴有淡淡的花香…...
大红袍岩茶 2024-06-12
品鉴武夷岩茶的岩骨花香
什么是岩骨花香？刚接触岩茶的人，其实不用太刻意去“读懂”岩骨花香，在掌柜眼中，岩骨花香是岩茶独有的体现。她不是某一种特定的香型，也不是某一种味蕾的体验，而是由色、香、味共同体现出来的感受。开始慢慢读懂“岩骨花香”，是在喝别的茶的时候，突然记起了岩茶的美好，而那美好，就是“岩骨花香…...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶如何辨别真假
武夷岩茶如何辨别真假，岩茶的品种不同，性格就不同，味道也有差别，但不管是什么品种的岩茶，总有一些显著特征，下面跟着小昵来看一下。一、闻香很多刚刚接触岩茶的朋友容易认为，只要茶叶闻起来香，喝起来也香甜就是好茶，其实不然。干茶很香不代表泡好还很香，香雅俗高低、纯净杂乱之分…...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶的条索和叶底都隐藏了哪些秘密？
武夷岩茶之条索“条索”好比岩茶的身材。就像美女要有好的身材一样，好的武夷岩茶也要有好的“条索”。确切地说，“条索”是指干茶在没有用水冲泡前的形状，我们通常看到的武夷岩茶条索是条形的。好的岩茶条索匀称、紧结，掂在手上有分量。条索色泽乌褐油润，平整光滑。色泽油润，叶背起蛙皮状砂粒…...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶里的“正岩”“半岩”“正山”“外山”指的是什么？
福建闽北山区（武夷山）产茶已有1500多年的历史，当地茶树种类繁多，分类复杂。按照采茶时期、制茶成分、栽培地区、栽培品种等不同的标准，各有不同的分类方法。初来武夷山的人往往为其复杂的分类所迷惑。简而言之，最粗略的分类可将武夷山的茶叶分为两个大类，一类为乌龙茶——武夷岩茶…...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶怎么泡
先准备一只盖碗（110cc）、8g武夷岩茶，然后用开水将茶具清洗一遍，之后将茶叶投入盖碗中，向盖碗中注入开水，等待茶叶吸水舒展10秒钟左右，接着用公道杯将盖碗茶汤分倒至茶杯，即可品饮岩茶的浓厚滋味及明显的岩韵，一般可以循环冲泡7次左右。...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶的品质特征
武夷岩茶的品质特征：武夷岩茶外形呈弯条型，色泽乌褐或带墨绿，其条索紧结，汤色橙黄且清澈明亮，香气呈花果香，或兰花香馥郁，其滋味醇厚滑润，独具岩骨花香，其叶底软亮，呈绿叶红镶边且富裕活力。...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶的发展史
野生茶武夷山有茶的文字记载，也许要数到汉代时成书的《神农本草茶经》。“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”荼是古茶字。神农氏是5000多年前南方华夏诸族的大首领。据有关史籍记载，以及数年前出土的五千年前的武夷悬棺及随葬物品来看，当时的武夷山，就有土著部落居住…...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶有哪些核心特点？武夷岩茶的品质特征介绍
武夷岩茶是中国传统名茶，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，独具岩韵(岩骨花香)品质特征，是中国青茶中之极品。闽北的武夷山，奇秀甲于东南。生长着厚重的武夷岩茶，有“岩岩有茶，非岩不茶”之说。下面就跟小叶子一起来了解一下武夷岩茶吧。什么是武夷岩茶？武夷岩茶，属于青茶，产于武夷山市风景区范围…...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶品种大全
武夷岩茶的品种有大红袍、水仙、肉桂、名枞、奇种、铁罗汉、半天腰、水金龟、白鸡冠、雀舌、北斗、奇丹，其中水仙、肉桂是岩茶的当家品种，大红袍、铁罗汉、半天腰、水金龟、白鸡冠是传统五大名枞，大红袍是五大名枞之首，又单归一个系列。...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶是闽南还是闽北
武夷岩茶指的是闽北乌龙茶，闽北乌龙是指在南平市行政区范围内，采用种植在南平境内的茶树，使用独特的传统加工工艺制作而成，具有相关品质特征的乌龙茶，南平现有的乌龙茶为闽北水仙、武夷岩茶、建瓯水仙、南路水仙、矮脚乌龙等。...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶之首是什么茶
武夷岩茶之首是大红袍，武夷岩茶分为五个品种系列，有水仙、肉桂、大红袍、名丛、奇种，传统意义上的五大名丛为大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖；新的四大名丛为大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟，但由于大红袍品种的稀缺性、山场性、 独特性，始终被列为岩茶之首。...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶放久了能喝吗
武夷岩茶放久了，只要没过保质期依旧可以饮用，岩茶的保质期为3年左右，保存时需注意密封、干燥、防潮、防异味，在保质期内保存良好，则可以持续饮用，但是一旦超过保质期，且茶叶存在杂味、发霉、变软则不建议继续饮用。...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶属于红茶吗
武夷岩茶属于乌龙茶，而并非红茶，武夷岩茶产区位于北纬27~28°之间，此地属于丹霞地貌，峰峦叠嶂，区内岩石多呈红色碎屑沉积，因此得名武夷岩茶，武夷岩茶有水仙、肉桂、大红袍、名丛、奇种等品种。...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶怎么保存
准备一只铝箔袋、一个铁罐子或牛皮纸盒，首先将武夷岩茶整理好，然后将茶叶装入铝箔袋，同时将袋口封好，之后将茶叶装入铁罐内盖上盖子，外层亦可再套入一层铝箔袋（挤掉空气），将袋子口用绳子系好，最后放置在阴凉处常温保存即可。...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶用什么茶具泡
冲泡武夷岩茶用盖碗茶具冲泡，盖碗能真实还原岩茶之岩骨花香，且冲泡方便，不吸味，冲泡时准备一壶开水，先将盖碗冲洗干净，然后将武夷岩茶投入盖碗之中（茶水比例为1:15），沿着盖碗壁环绕冲水，充水后盖上盖子，浸泡5s即可出汤饮用。...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶怎么分等级
根据GB18745-2002标准所示，武夷岩茶大红袍分为特级、一级、二级；武夷岩茶肉桂分为原味、特级、一级、二级；武夷岩茶水仙分为原味、特级、一级、二级、三级；武夷岩茶奇种分为原味、特级、一级、二级、三级；武夷岩茶名枞分为一个等级。...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶怎么泡才正确
准备一只盖碗、武夷岩茶8g、一壶开水，使用开水将盖碗以及茶具烫洗一遍，接着取出8g武夷岩茶，并缓慢投入到盖碗中，提起水壶，采用环壁注水的方式将开水注满盖碗，注水后将盖碗盖子盖上，让茶叶在水中浸润5s时间，最后将茶汤滤出饮用。...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶产地在哪个省份
武夷岩茶产地在福建省武夷山市，所谓武夷岩茶指的是符合国标《GB/T18745-2006》规定，在武夷山市所辖行政区范围内，独特的武夷山自然生态环境条件下，选用适宜的茶树品种进行繁育和栽培，并用独特的传统加工工艺制作而成，具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。...
大红袍岩茶 2024-06-12
武夷岩茶是哪里的代表
武夷岩茶是闽北乌龙茶的代表，武夷岩茶属于半发酵茶，茶性平和，主产于福建省南平市武夷山风景区内，其品种主要有大红袍、肉桂、水仙、奇兰、奇种、石乳、佛手、梅占等。...
大红袍岩茶 2024-06-12