柑普茶，它用广东新会陈皮和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。
小青柑的冲泡方法
小青柑冲泡的水温不宜低于90度，否则味道不能很好表现柑果的沁脾与茶的陈韵。这里就为大家介绍几种小青柑的冲泡方法，帮助大家更好的品饮到它的好滋味。1.掀盖整个冲泡↑↑把它的盖掀掉，放到盖碗或壶里，用沸水冲泡，方便简单。家里或者办公室冲泡可采用此法。一个一泡，一泡一天。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑是什么茶
小青柑是小青柑普洱茶的简称，属于柑普茶（市面上常见的“大红柑”也是柑普茶的一类）。根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮、微红皮和大红皮。小青柑指生理未成熟时采收的果实（经过六个月左右的生长），此时的小青柑嫩绿油亮，果皮厚实，油室饱满，果香清甜浓郁。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑烘焙和生晒的区别
那么如何判断小青柑是烘焙还是生晒的呢？其实区别很简单，看外观就可以。一，生晒的小青柑受光面不一样，每个小青柑会有晒印，可能一边青、一边黄、一边褐，总而言之柑身是不规则的颜色。而烘焙的小青柑因为是360度均匀烘焙，所以它是完全相同的青绿色，非常规则。二，生晒的小青柑没有白霜…...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑外面的白霜可以喝吗
小青柑柑普茶作为新的茶品，具有温和、暖胃、止咳的功效而被大家熟知，经常喝小青柑的朋友也会发现，小青柑外层会有一白霜，那么小青柑外面的白霜可以喝吗？经研究证实：“白霜”的主要成分为D-柠檬烯，是挥发油析出物。这些绿黄色物质即为挥发油经过烘制或日晒处理后的结晶物（如下图。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑怎么保存，方便实用的小青柑保存方法
小青柑的采摘在其尚未成熟时，有一定的苦涩感、且味道刺激大，因此做成的小青柑普洱茶需要更多的时间存放，后期的转化效果更好，喝不完的小青柑也可稍加时间存放。小青柑怎么保存，一般来说，我们说提到茶的保存问题时，都会说到三个至关要素：防潮、防虫、防异味。只要做好了这关键的三要素…...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑茶是什么
小青柑茶是近两年非常流行和时尚的茶，它是由青皮陈皮和普洱茶的混合而成。口味独特既有陈皮清香又有普洱的醇厚。口感非常的好。1、青皮陈皮性微温，味苦辛，入肝、胆经…...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑功效
青柑味道酸涩，清甜回甘，小柑青茶的保健功效也非常多，能养胃健脾、清热解毒、减肥排毒、美容养颜等功效，小青柑的功效具体有一下几点。1、减肥排毒:小青柑中有辛弗林这种物质，是减肥药中的必备成分…...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑发霉和白霜的区别是什么
小青柑发霉和白霜的区别，并不是所有的柑果都能形成白霜，只有陈皮之乡新会核心产区的青皮，品质较高，含油量丰富的小青柑，才会有白霜的现象。白霜虽好，但是和发霉的产品还是有较大区别的，下面我们看一下辨别方法：一闻闻闻果香是否浓烈，如果发霉，则会有明显的霉味。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑外层的白霜是怎么形成的
小青柑外层之所以形成“白霜”，主要是因为新会柑皮的良好生长环境、优质的加工工艺、较好的存放条件、产品本身柑油共同促成了白霜的形成。1.产区环境与独特的地理环境是分不开的。广东江门新会地理环境较为独特，境内西江与潭江交汇。洪水、潮水、海水三水融通，并且拥有汛期及海水倒灌现象…...
小青柑柑普茶 2024-06-27
新会小青柑是什么茶
新会小青柑是什么茶，小青柑全称小青柑柑普茶。特指以7、8月份（广东省江门市新会区）采摘的未完全成熟的柑果为原料，掏出果肉、填上普洱茶散茶（熟茶）后经过一系列复杂工艺制成的一种果茶-小青柑柑普茶，简称为小青柑。小青柑是陈皮与熟茶的组合，陈皮以广东新会地区为最，熟茶则以古树春茶为优…...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑外面一层白色是什么
小青柑外面一层白色实则为：“白霜”，白霜是新会柑皮经过生晒或低温烘干后，在存放过程中，释放出来的柑油形成的结晶。这个结晶跟我们平时爱吃的柿饼，话梅，地瓜干等果肉形成的白霜机理类似。与“果霜”的叫法不同，在陈皮之乡新会，小青柑的“白霜”被称之为“脑晶”或“柑油晶。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑怎么分辨质量好坏？
说到小青柑，我们肯定是想到新会小青柑，新会小青柑是比较正宗的。由于市场上小青柑的火热，市场也出现了部分劣质产品，那么小青柑怎么分辨质量好坏呢？1、看外表好的小青柑，外表整个柑果需要是完整的，无裂痕，颜色均匀；然后掀开盖子看看里面的茶叶，茶叶的色泽一般都是棕褐或深褐为主…...
小青柑柑普茶 2024-06-27
正确冲泡小青柑，这三种方法值得收藏
正确冲泡小青柑，这三种方法值得收藏。“小青柑”是用广东新会大红柑（或小青柑）和云南普洱茶为原料制作而成的一种茶，属于普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，正是由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。下面小昵就交给大家三种方法，冬季寒冷…...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑冲泡窍门，这么泡口感更好
冬季适合饮用红茶、普洱等发酵茶，暖胃又提神。近年来，小青柑因为它的清新香气和醇和滋味备受宠爱，成为了不少茶友们的选择。今天，小昵教给大家一个冲泡小青柑的小窍门，令到滋味更好地呈现。小青柑，你还是整颗冲泡吗？其实小青柑属于再加工茶，也就是将普洱茶塞入清洗干净的小青柑中…...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小红柑和小青柑的区别
小红柑和小青柑都是市场上热销的茶叶品种，但它们并不是同一种存在，小红柑被称为柑普茶中的精品，它在茶叶市场上的地位比小清柑更高。小红柑和小青柑的区别1、取材不同小红柑和小青柑最大的区别就是取材不同，虽然这两种茶叶都是把广东新会特产的柑果与普洱茶完美结合以后的产物…...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑白霜与发霉的关系
喜欢小青柑的茶友会发现，有时候小青柑的外皮上有一些白色的点点，很多不懂的茶友们都以为是发霉，其实这是小青柑身体的果霜，也叫做白霜，是纯天然形成的。但依然有部分不良商家会为了欺骗消费者，而把发霉说成是果霜，那么我们如何去分辨是发霉还是果霜呢？首先我们需要明白…...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑怎么喝
首先拆开包装，拨开外层棉纸，取出完整的小青柑，将小青柑上的小盖揭开，放入盖碗或者便携冲泡壶中，然后将准备好的开水直冲茶心，等水开后第一遍洗茶（润茶），第二泡开始浸泡5~10秒出汤，之后逐渐增加浸泡时间，一般可冲泡10余次左右。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑普洱茶的白霜是怎么形成的
小青柑普洱茶表层形成白霜，主要是因为核心产区的小青柑，在经过日晒或长时间烘焙工艺后，柑皮里析出的柑橘精油发生结晶而形成的白色粉末状物质，通常只有新会核心产区的青皮才会有“白霜”的现象 。在新会“白霜”亦被称之为“脑晶”、“柑油晶。...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑普洱茶里面用的是什么茶？
小青柑普洱茶采用新会柑和云南西双版纳的普洱熟茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味。小青柑所选用的普洱茶是很有讲究的，毕竟熟普洱茶也是分为有不同年份的么，所使用的茶叶等级不同，那么茶叶级别也不同，价格自然也是不同的；通常来说…...
小青柑柑普茶 2024-06-27
小青柑普洱茶口感怎么样？
小青柑为精选纯天然柑皮与云南宫廷普洱经过特殊工艺加工而成，有着浓浓的茶香，皆具青柑的果香，口感丰富，既有普洱的茶香，又有陈皮的果香，非常好喝好闻。精选优质小柑橘，通过自然晒干，将优质普洱茶填入其中，果香浓郁，醇滑润甜，从冲泡开始，杯盖甜香始终不散，余味淡淡的清甜，韵味十足。...
小青柑柑普茶 2024-06-27