渠江薄片
茶客道 品茗荟 2023-07-25 22:52:01
渠江薄片、西山白露、香浮碧乳
湖南 益阳
黑茶
后发酵 性温
渠江薄片
安化黑茶自唐代开始已有记载，“渠江薄片，一斤八十枚”。宋代以后，安化黑茶作为贡茶每年向朝廷进献。明万历年间，安化黑茶称“兰芽锅”，用火培之，统称黑茶，并定为官茶，用之与西域换马，充当茶马交易的主体。渠江薄片外形为古铜币样，滋味醇和浓厚，且芳香四溢。
外形
汤色
叶底
特级：
形状：
古铜币样、重实、润泽
色泽：
黑褐色、光润
汤色：
橙红明亮
香气：
纯正持久
滋味：
醇和浓厚
叶底：
肥厚、软亮、匀整
一级：
形状：
古铜币样、重实、润泽
色泽：
黑褐色
汤色：
橙红尚明
香气：
香气纯正
滋味：
醇和
叶底：
肥厚、尚软亮
类目
中国六大茶类之一 · 黑茶 · 后发酵 · 性温产地
渠江薄片产自雪峰山脉中湖南新化，安化一带人群
体虚，喜食肉者 肠胃功能不佳者 身体超重者 患高血压或动脉粥样硬化者功效
养胃健胃 防止肥胖 助消化、解油腻、顺肠胃 降低血压、调节血脂工艺
冲泡
