金骏眉是正山小种茶的分支。金骏眉因条索外形似人的眉毛，再取创始人梁骏德名字中间的“骏”字，因而得名“骏眉”。其茶是采摘当地高山奇种菜茶芽头为原料，再经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成，成品茶风味甜香，口感独特，且具有汤色金黄、汤中带甘、甘里透香的显著特征。
金骏眉的三个创始人
金骏眉的三个创始人是江元勋、马宝山、梁骏德。其中，梁骏德先生是金骏眉茶的创始人，金骏眉产于福建省南平市武夷山，其干茶条索紧结纤细，圆而挺直，颜色金、黄、黑相间，汤色呈金黄，香气清爽，口感醇厚香甜。...
金骏眉 2024-06-14
正山小种和金骏眉的关系
金骏眉是正山小种的分支，但不同于正山小种，两者最大的区别在选料上不同，正山小种摘取一芽二叶或一芽三叶为原料制成，而金骏眉则为单芽，其次工艺上，金骏眉未经过烟熏工艺，而正山小种则使用马尾松进行烟熏，在滋味上，正山小种则更显浓郁。...
金骏眉 2024-06-14
正山小种金骏眉可以放冰箱吗
正山小种金骏眉可以放冰箱保存，但需要注意干燥、防潮、防异味，首先将正山小种金骏眉茶叶装入专用铝箔袋，然后封口系好，之后将袋装的茶叶装入圆形或矩形马口铁罐内，盖上盖子，在罐子外层再套一个塑料袋封好口，最后放入冰箱冷藏室直立保存即可。...
金骏眉 2024-06-14
祁门红茶正山小种金骏眉区别
祁门红茶正山小种金骏眉区别：祁门红茶的产地为安徽省黄山市祁门县，而正山小种和金骏眉的产地为福建省武夷山桐木关村；祁门红茶条索紧系、苗秀，汤色红艳，口感鲜醇嫩甜，正山小种外形肥壮、紧直圆结，汤色红浓，金骏眉条索紧细、重实，汤色金黄。...
金骏眉 2024-06-14
为什么金骏眉有股烟熏味
为什么金骏眉有股烟熏味：正山小种在制作时需要经过熏焙工序，即将复揉后的茶坯抖散摊在竹筛上，放进“青楼”的底层吊架上，在室外灶膛烧松柴明火，让热气导入“青楼” 底层，茶坯在干燥时不断吸附松香，烘干后的正山小种即带有独特的烟熏味。...
金骏眉 2024-06-14
金骏眉制作工艺流程
金骏眉的制作工艺流程为采摘、萎凋、摇青、发酵、杀青、揉捻、干燥等工序，金骏眉属于红茶，产地位于福建省武夷山市桐木关，其采用全发酵工艺制作而成，茶性温和，制成的干茶金、黄、黑相间，条索紧结纤细，圆而挺直，锋苗显露，汤色金黄，果香馥郁。...
金骏眉 2024-06-14
金骏眉是什么茶
金骏眉属于红茶，为全发酵工艺，茶性温和，金骏眉的产地位于福建省武夷山市桐木关，其制作工艺为采摘、萎凋、摇青、发酵、杀青、揉捻、干燥，制成的干茶金、黄、黑相间，条索紧结纤细，圆而挺直，锋苗显露，汤色金黄，果香馥郁。...
金骏眉 2024-06-14
金骏眉属于什么茶
金骏眉属于红茶类，全发酵，茶性温和，茶內富含氨基酸、维生素、蛋白质、咖啡碱等成分，其产地为福建省武夷山市星村镇桐木村，金骏眉红茶外型细小紧秀，颜色为金、黄、黑相间，汤色显金黄色，花果香馥郁，其滋味鲜活甘爽且饱满甘甜。...
金骏眉 2024-06-14
金骏眉过期了还能喝吗
金骏眉过期了不能喝，金骏眉属于全发酵的红茶类，其保质期为24个月，金骏眉一旦过期，其内含物质会快速氧化，营养物质加速流失，饮用口感极差；其次金骏眉茶一旦过期，容易滋生腐败细菌，发生变质，饮用会导致身体不适，因此金金骏眉茶过期了不能喝。...
金骏眉 2024-06-14
金骏眉怎么泡出来是苦的
金骏眉怎么泡出来是苦的：冲泡金骏眉的水温为90℃，温度过高会导致咖啡碱、茶多酚物质大量析出，从而茶汤发苦；其次，金骏眉较为鲜嫩，不宜长时间闷泡，否则易导致茶汤浓度过高，茶汤苦味重；最后，冲泡正山小种的茶水比例为1:40，投茶量过多也会导致茶汤苦味重。...
金骏眉 2024-06-14
正山小种和金骏眉的口感区别
正山小种和金骏眉的口感区别：正山小种口感鲜醇，浓烈芬芳所，滋味醇厚，甘滑爽口，而金骏眉甜味明显，滋味轻盈，鲜爽刺激感明显，其次金骏眉的味道比正山小种清淡，因为金骏眉有经过轻烟或者无烟的处理，而正山小种是松烟味、桂圆香的味道。...
金骏眉 2024-06-14
金骏眉属于什么茶保质期多久
金骏眉属于红茶，全发酵，茶性温和，主产于福建省武夷山市桐木关村，金骏眉是红茶正山小种的分支，其品质优良，其干茶细小而紧秀，颜色金、黄、黑相间，汤色呈金黄，香气纯正，口感醇厚香甜，其保质期为24个月，适宜常温保存。...
金骏眉 2024-06-14
金骏眉属于什么茶保质期多久
金骏眉属于红茶类，茶性温和，正常情况下，金骏眉茶叶保质期通常为2年，保存金骏眉时可以不用放置于冰箱，常温保存即可，将金骏眉用铁罐密封装好，放置在阴凉、干燥处保存，同时注意防潮、防异味、避光。...
金骏眉 2024-06-14
金骏眉哪个季节的茶好
金骏眉春节茶叶的品质较高，金骏眉产区气候温和，雨量充沛，土质优秀，茶树生长长期长，茶树经过冬季的休养，内含物质更加丰富，因此制作的春茶果胶含量高，汤水更醇厚细腻，其茶氨酸含量高，滋味鲜醇。...
金骏眉 2024-06-14
金骏眉放多长时间不能喝
金骏眉存放2年后不能再饮用，金骏眉属于红茶类，经全发酵工艺制作而成，其茶內物质相对稳定，正常情况下，其保质期为2年，超过2年后，其茶內物质逐渐氧化、流失，口感相对较差，甚至会引发茶叶霉变，因此2年内保存得当，可正常饮用，超过保质期则不建议继续饮用。...
金骏眉 2024-06-14
金骏眉怎么泡才正确
准备一只盖碗、公道杯、茶杯、干茶3g，先用开水将茶具以及盖碗清洗一遍，然后倒掉，将3g干茶投入盖碗中，沿盖碗壁向盖碗注满水（水温为90℃），金骏眉为鲜嫩芽茶，可以不用洗茶，注水后等待15s即可出汤，出汤时务必将盖碗茶汤倒干倒净，以免影响后续茶汤口感。...
金骏眉 2024-06-14
金骏眉茶泡起来是不是有绒毛
金骏眉茶泡起来是有绒毛的，金骏眉茶叶的原料选取为鲜嫩芽头，且绒毛以芽最密，然后经采摘、萎凋、杀青、初揉、精揉、做形、烘干等工序制成干茶，干茶经冲泡后其绒毛溶于茶汤之中，因此金骏眉茶泡起来有绒毛。...
金骏眉 2024-06-14
金骏眉第一泡要洗茶吗
金骏眉第一泡需要洗茶，且第一泡需要倒掉不能喝，洗茶是让沉睡的茶叶通过与空气和水分的接触重新焕发活力，利于茶叶的 舒展以及物质的析出，洗茶对后续的冲泡有直接的影响，洗茶（醒茶）得当，后续茶汤才会更加饱满馥郁，但洗茶时间不宜过长，宜快进快出。...
金骏眉 2024-06-14
金骏眉茶怎么冲泡
先准备一只盖碗、一壶开水（晾置90℃），5g金骏眉茶叶，先用水将盖碗以及茶具、茶杯清洗一遍，然后将5g茶叶置于盖碗中，沿着杯壁注满水，第一泡为洗茶，可倒掉不饮用，再次注水后，盖上盖碗盖子闷泡15s左右，最后将茶汤滤入公道杯，分倒至茶杯饮用。...
金骏眉 2024-06-14
金骏眉茶叶一般可以泡几次
金骏眉属于红茶，其茶性温和，全发酵，普通的金骏眉红茶其冲泡次数为7次左右，耐泡程度适中，而品质、原料优异的金骏眉，冲泡次数可达到10次左右，耐泡程度较高，而对于优质的金骏眉茶叶，在冲泡时需要格外注意冲泡水温、投茶量、出汤时间。...
金骏眉 2024-06-14