蒙顶甘露
品茗荟 品茗荟 2023-07-23 22:42:43
如甘泉美露
四川 雅安
绿茶
不发酵 性偏寒
蒙顶甘露
蒙顶甘露,十大名茶之一,卷曲绿茶的代表,是中国最古老的名茶,自唐入贡久负盛名,为仙茶、贡茶。蒙顶甘露主产于四川雅安蒙顶山(蒙山),每年春分时节,采摘单芽或一芽一叶初展茶青制成,成品蒙顶甘露茶条索纤细,茶毫丰富,汤色黄碧,清澈明亮,品之鲜爽,甘甜似晨露。扬子江中水,蒙山顶上茶。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
形状纤细、紧凑多银毫
色泽:
嫩绿色润
汤色:
碧清微黄亮
香气:
香馨高爽持久
滋味:
滋味鲜爽、浓郁回甜
叶底:
匀嫩整齐、嫩绿鲜亮
一级:
形状:
形状紧细、有毫
色泽:
绿润
汤色:
黄绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇
叶底:
较嫩较齐、嫩绿较亮
二级:
形状:
形状较紧细、稍有毫
色泽:
黄绿较润
汤色:
黄绿较亮
香气:
清香较持久
滋味:
醇厚
叶底:
尚嫩尚齐、黄绿较亮
类目
中国十大名茶之一 · 绿茶 · 完全不发酵
产地
主要产地为四川省雅安市蒙顶山(蒙山)。其茶区处于邛崃山脉之中,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过。
人群
面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)
功效
抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎
工艺
冲泡
存储
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
价格
特级为900元/500克
一级为400元/500克
二级为260元/500克