峨眉毛峰
茶客道 品茗荟 2023-07-23 22:47:33
一碧二竹三毛峰,清泉甘露峨眉毛峰
四川 雅安
绿茶
不发酵 性偏寒
峨眉毛峰
峨眉毛峰的创始人钱玉峰老先生当年觅茶地,走荒野,跋山涉水,最终在雅安凤鸣乡桂花二地落地制茶,地势好、环境好的凤鸣茶园造就了品质优厚、风格独特的“峨眉毛峰”。虽然峨眉毛峰知名度不高,但是“扬烘青之长,避炒青之短”,形成的独具一格的峨眉毛峰制茶技术一直未曾改变,其茶叶品质不逊十大名茶。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
条索细紧匀卷、鲜润显毫、银芽秀丽
色泽:
嫩绿鲜润
汤色:
微黄碧绿
香气:
香气高洁、新鲜悦鼻
滋味:
浓爽甘醇
叶底:
匀整、嫩绿明亮
一级:
形状:
条索细紧匀卷、匀整显毫
色泽:
嫩绿鲜润
汤色:
黄碧绿
香气:
嫩香高长
滋味:
浓爽尚甘醇
叶底:
匀活、明亮
二级:
形状:
条索匀卷、尚显毫
色泽:
嫩绿尚鲜润
汤色:
碧绿色
香气:
嫩香高长
滋味:
鲜爽回甘
叶底:
匀活、尚明亮
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒
产地
产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡,原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰,是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀。
人群
面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)
功效
抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎
工艺
冲泡
存储
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
价格
特级为42元/50克
一级为36元/50克
二级为23元/50克