黄金芽
品茗荟 品茗荟 2023-07-23 22:43:12
“三黄”即干茶黄亮、汤色明黄、叶底纯黄
浙江 宁波
绿茶
不发酵 性偏寒
黄金芽
黄金芽的科名是山茶科,属名是山茶属,黄金芽属于光照敏感型、黄色系变异绿茶新品种,因品种稀缺、培植难度大、管护成本高而被业界誉为“茶中大熊猫”。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
细紧直、自然朵型、匀整
色泽:
明绿泛金色或金色
汤色:
黄、柔亮
香气:
香高郁持久
滋味:
醇鲜、回甘
叶底:
玉黄、细嫩成朵明亮
一级:
形状:
细直、匀整
色泽:
泛金隐绿、亮
汤色:
黄、明亮
香气:
香高馥郁、持久
滋味:
鲜爽、微弱回甘
叶底:
玉黄、细嫩成朵明亮
二级:
形状:
细直、匀整
色泽:
绿泛金较亮泽
汤色:
黄、较亮
香气:
香气较高
滋味:
鲜爽
叶底:
绿黄、细匀成朵微明亮
类目
中国六大茶之一 · 绿茶 · 完全不发酵
产地
原产地浙江省宁波市余姚市三七市镇石步村上王、后经推广引进,现有浙江安吉、贵州省瓮安县、等产地
人群
面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)
功效
抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎
工艺
冲泡
存储
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
价格
特级为650元/500克
一级为400元/500克
二级为250元/500克