乌牛早
茶叶小常识 品茗荟 2023-07-23 22:44:49
乌牛早龙井
浙江 温州
绿茶
不发酵 性偏寒
乌牛早
乌牛早茶永嘉乌牛早茶是近年的新创名茶,因主产于永嘉乌牛镇而得名。是我国茶类中特早发芽的品种,3月上旬即可采制。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
扁平挺直、芽叶肥壮、形如雀舌、显毫
色泽:
绿翠光润
汤色:
嫩绿明亮、清澈
香气:
浓郁持久
滋味:
滋味甘醇鲜爽
叶底:
翠绿肥壮、匀齐成朵
一级:
形状:
扁平挺直、芽叶尚肥壮、形如雀舌
色泽:
绿润
汤色:
嫩绿明亮
香气:
浓香持久
滋味:
甘醇尚鲜爽
叶底:
翠绿、匀整
类目
中国六大茶之一 · 绿茶 · 不发酵
产地
产自浙江省温州市永嘉县乌牛镇、罗东乡等地
品类
西湖龙井
大佛龙井
人群
面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)
功效
抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎
工艺
冲泡
存储
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
价格
特级为40元/50克
一级为29元/50克
二级为20元/50克