天台黄茶
茶叶小常识 品茗荟 2023-07-23 22:44:55
“三绿透三黄“，滋味鲜醇
浙江 台州
绿茶
不发酵 性偏寒
天台黄茶
天台黄茶为浙江名优绿茶，以天台县所辖区域内茶树种‘中黄1号’优质鲜叶为原料，经摊青、杀青、做形、干燥等工艺加工而成的绿茶，之所以称之为黄茶，是因为其茶树品种为自然黄化，呈现一定的黄色特征，因此得名。其次天台黄茶茶具有鲜爽度高，氨基酸含量高，“三绿透三黄“等特征，根据工艺的不同，分为扁形、条形两种。
外形
汤色
叶底
特级：
形状：
扁平光滑、挺秀尖削、匀整重实
色泽：
嫩黄鲜润
汤色：
嫩黄鲜亮
香气：
鲜嫩持久
滋味：
鲜爽回甘
叶底：
嫩黄明亮、匀齐成朵
一级：
形状：
扁平光滑、挺秀、匀整匀净
色泽：
嫩黄尚鲜润
汤色：
嫩黄明亮
香气：
嫩香
滋味：
鲜爽
叶底：
嫩黄明亮
二级：
形状：
扁平光滑、挺直、匀齐尚匀净
色泽：
绿黄
汤色：
绿黄尚明亮
香气：
尚嫩香
滋味：
鲜醇
叶底：
绿黄明亮
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒产地
浙江省台州市天台县天台山人群
面对电脑族 经常抽烟喝酒者 "三高"人群 胃火旺者、体质偏热（症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等）功效
抗辐射、防癌 抗击衰老 降血压、降血脂 清热解毒，杀菌消炎工艺
冲泡
存储
绿茶的保质期一般为12个月。 保存绿茶的环境为：避光、隔离潮湿、防异味、密封，建议将绿茶装入铝箔袋，挤掉袋内多余空气，并将袋口密封。 封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，最后放入冰箱冷藏室直立保存，可以提前取出1~2周的用量，不要频繁取出。 如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。 控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。价格
特级为50元/50克 一级为36元/50克 二级为25元/50克相关阅读
