资溪白茶
茶客道 品茗荟 2023-07-23 22:44:56
轻如凤羽,色如玉霜,鲜爽持久
江西 抚州
绿茶
不发酵 性偏寒
资溪白茶
产自江西省资溪县,茶类中的珍品,因其满叶披毫,如银似雪而得名,属绿茶类。与六大茶类中的白茶不同,资溪白茶是由一种特殊的白叶茶品种,按绿茶的制法加工制作,且以文火烘焙,以火香衬茶香而成的绿茶,其茶最大特点是白化期叶片中的氨基酸含量及高,口感甜度高,苦涩度低。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
条直显芽、嫩匀、显毫
色泽:
翠绿
汤色:
嫩绿明亮
香气:
兰香
滋味:
鲜爽甘醇
叶底:
玉白脉翠、嫩匀
一级:
形状:
条直显芽、尚显毫
色泽:
翠绿
汤色:
嫩绿
香气:
兰香清雅
滋味:
鲜爽
叶底:
玉白脉翠
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒
产地
江西省抚州市资溪县,包括鹤城镇、马头山镇、高阜镇、嵩市镇、乌石镇、高田乡、石峡乡7个乡镇,高阜林场、马头山林场、石峡林场、陈坊林场、株溪林场5个林场现辖行政区域。
人群
面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)
功效
抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎
工艺
冲泡
存储
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
价格
特级为55元/50克
一级为40元/50克
二级为28元/50克