峡州碧峰
茶叶者 品茗荟 2023-07-23 22:45:13
色绿、香高、味鲜、汤明
湖北 宜昌
绿茶
不发酵 性偏寒
峡州碧峰
峡州碧峰为新创名茶,属绿茶类(半烘炒条形绿茶)。创制于1979年。产于宜昌西陵峡一带。《茶经》中写到:“山南,峡州上;襄州、荆州次;横州下;金州、梁州又下。”将峡州茶列为上品。其茶外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,内质香高持久,滋味鲜爽回甘,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
紧秀、匀整、显毫
色泽:
翠绿油润
汤色:
黄绿明亮
香气:
香高持久
滋味:
鲜爽回甘
叶底:
嫩绿匀整、鲜活
一级:
形状:
紧秀、尚匀整显毫
色泽:
翠绿油润
汤色:
黄绿尚明
香气:
香高尚持久
滋味:
鲜爽甘醇
叶底:
嫩绿、尚匀整鲜活
二级:
形状:
紧秀、尚匀整显毫
色泽:
翠绿
汤色:
绿明亮
香气:
香气馥郁
滋味:
鲜爽
叶底:
嫩绿、尚鲜活
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒
产地
湖北省宜昌市夷陵区长江西陵峡北岸,涵盖太平溪、乐天溪、邓村及三斗坪计4个乡镇。
人群
面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)
功效
抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎
工艺
冲泡
存储
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
价格
特级为50元/50克
一级为35元/50克
二级为26元/50克