茅山青峰
茶客道 品茗荟 2023-07-23 22:45:50
香高、色绿、味鲜
江苏 常州
绿茶
不发酵 性偏寒
茅山青峰
茅山青峰,名优绿茶,产自江苏省常州市金坛市茅麓茶场及周边茶区。上世纪40年代开始生产,当时称旗枪,于1983年定今名。茅山青峰品质优异,外形色泽绿润,挺秀显毫,匀正光滑,平直略扁,犹如青锋短剑,是绿茶中的一个品种。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
扁平、挺直如剑、平整光滑
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
香气高爽
滋味:
鲜醇爽口、回甘生津
叶底:
嫩绿、明亮、匀整
一级:
形状:
扁平、挺直光滑
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
高爽、清雅
滋味:
鲜醇尚爽
叶底:
嫩绿、尚明、匀整
二级:
形状:
尚扁平、挺直、平整光滑
色泽:
绿润
汤色:
翠绿
香气:
高扬
滋味:
鲜醇尚爽
叶底:
嫩绿、尚匀整
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒
产地
江苏省常州市金坛市茅麓镇
人群
面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)
功效
抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎
工艺
冲泡
存储
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
价格
特级为55元/50克
一级为35元/50克
二级为26元/50克