车云山毛尖
茶叶小常识 品茗荟 2023-07-23 22:46:50
香高味醇,甜凉生津
河南 信阳
绿茶
不发酵 性偏寒
车云山毛尖
车云山毛尖是我国传统名茶,车云山茶文化历史悠久,早在唐朝时,车云茶就为贡品。车云毛尖以“外形紧细圆直,锋毫显露,内质香高味浓,叶底嫩绿明亮,饮后回甘生津,栗香持久”而享誉中外。在1915年曾参加巴拿马国际博览会赛展。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
紧细圆直、锋毫显露
色泽:
翠绿
汤色:
黄绿明亮
香气:
板栗香、浓郁持久
滋味:
醇厚鲜爽
叶底:
嫩绿、柔软、匀净
一级:
形状:
紧细圆直、锋毫显
色泽:
翠绿
汤色:
黄绿明亮
香气:
板栗香、尚持久
滋味:
醇厚爽口
叶底:
嫩绿、柔软、尚匀净
二级:
形状:
紧细圆直、尚显毫
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
板栗香
滋味:
醇厚
叶底:
嫩绿、柔软
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒
产地
河南省信阳市车云山
人群
面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)
功效
抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎
工艺
冲泡
存储
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
价格
特级为65元/50克
一级为40元/50克
二级为35元/50克