仙人掌茶
茶叶小常识 品茗荟 2023-07-23 22:47:12
李白品尝后,觉得此茶清香滑熟,其状如掌,遂命名
湖北 宜昌
绿茶
不发酵 性偏寒
仙人掌茶
仙人掌茶发源于湖北省当阳的玉泉山,是湖北当阳的地道的绿茶,距今已有1200年的历史,也是湖北省非物质文化遗产。仙人掌茶,外形扁平似掌指,色泽翠绿,白毫披露。冲泡后,芽叶舒展,嫩绿成朵,汤色清澈明亮,清香淡雅,滋味鲜醇,回味甘甜。
外形
汤色
叶底
特级:
形状:
扁平似掌、白毫披露
色泽:
翠绿
汤色:
嫩绿、清澈明亮
香气:
清香雅淡
滋味:
鲜醇爽口、回味甘甜
叶底:
鲜活、嫩匀
一级:
形状:
扁平似掌、白毫披露
色泽:
翠绿
汤色:
嫩绿、清澈明亮
香气:
清香
滋味:
鲜醇、爽口
叶底:
鲜活、嫩匀
二级:
形状:
扁平似掌、尚匀整
色泽:
尚翠绿
汤色:
嫩绿、尚明亮
香气:
清香
滋味:
鲜醇
叶底:
尚嫩匀
类目
中国六大茶类之一 · 绿茶 · 不发酵 · 性偏寒
产地
湖北省当阳市境内的玉泉山,具体区域包含玉泉办事处的玉泉、百宝寨、焦堤、金沙、干河、枣林、清溪、柳林、三桥、官道河、合意等11个村,王店镇的木店、新店、严河等3个村。
人群
面对电脑族
经常抽烟喝酒者
"三高"人群
胃火旺者、体质偏热(症见口腔异味、大便秘结、口腔生疮、面部爱长痘等)
功效
抗辐射、防癌
抗击衰老
降血压、降血脂
清热解毒,杀菌消炎
工艺
冲泡
存储
绿茶的保质期一般为12个月。
保存绿茶的环境为:避光、隔离潮湿、防异味、密封,建议将绿茶装入铝箔袋,挤掉袋内多余空气,并将袋口密封。
封口后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,最后放入冰箱冷藏室直立保存,可以提前取出1~2周的用量,不要频繁取出。
如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。
控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。
价格
特级为50元/50克
一级为36元/50克
二级为25元/50克