首页 > 绿茶 > 绿茶百科 >

绿茶百科频道收录关于绿茶的所有知识,汇聚所有绿茶种类百科知识,帮您快速了解关于所有绿茶相关百科知识。

齐山翠眉

齐山翠眉

“齐头绝顶常为云雾所封,其上产茶甚壮,而味独特”安徽 六安绿茶不发酵 性偏寒 齐山翠眉齐山翠眉,绿茶,安徽省十大名茶之一,因产齐云山而著名,齐山翠眉是按照绿茶的工艺,由扳出片茶梗中的顶端芽制成,不含叶,不含梗,不苦不涩,该茶纤细修长,微弯似眉,色泽翠绿,带有青花香气,故名之“翠眉...

绿茶百科 2023-07-23

开化龙顶

开化龙顶

干茶翠绿、汤水清绿、叶底鲜绿浙江 衢州绿茶不发酵 性偏寒 开化龙顶开化龙顶(芽形),新创名茶,属绿茶类。创制于1959年,产于开化县,主产区位于齐溪镇大龙村一带。开化县产茶历史悠久,茶叶品质优异,在明崇祯四年已经成为贡茶。后一度失传。1959年茶叶科技人员在开化县大龙山的龙顶潭周...

绿茶百科 2023-07-23

钱塘龙井

钱塘龙井

色绿、汁浓、味醇、清香浙江 杭州绿茶不发酵 性偏寒 钱塘龙井钱塘龙井为浙江名优绿茶,也可以称之为浙江龙井,指的是西湖产区外的龙井茶。钱塘产区环绕着“三江一湖”,即钱塘江,富春江,新安江,千岛湖。植被覆盖度面广,水源优质,土壤营养丰富,在这种生态下生产的茶树品质自不必多说。钱塘龙井...

绿茶百科 2023-07-23

千岛银珍

千岛银珍

形似针、绿如翠、香如兰、味甘醇浙江 杭州绿茶不发酵 性偏寒 千岛银珍建德市茶叶金名片—千岛银珍茶,其名虽不及西湖龙井,但凭其颜值,在茶圈里一路人气飙升,2013年被评为”杭州十大名茶“。千岛银珍茶外形挺直似针,色泽嫩绿鲜活,汤色嫩绿明亮,香高浓郁,鲜醇回甘,冲泡后,悬垂玉立于杯中...

绿茶百科 2023-07-23

羊岩勾青

羊岩勾青

鲜、醇、嫩、甜、涩,五味俱全浙江 台州绿茶不发酵 性偏寒 羊岩勾青羊岩勾青属于绿茶类,羊岩勾青产于临海,茶树为当地群体良种,采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主,采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序制作而成,其成茶外形呈腰圆,色泽隐绿,汤色黄绿明亮,滋味醇厚。羊岩勾青的滋味,鲜...

绿茶百科 2023-07-23

临海蟠毫

临海蟠毫

色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿浙江 台州绿茶不发酵 性偏寒 临海蟠毫临海蟠毫为浙江名优绿茶,主产于浙江省临海市,因其蟠曲显毫而得名,是采用鲜嫩芽叶经凉青、杀青、揉捻、烘干等工序制作而成,其成品茶色、香、味、形俱佳。外形汤色叶底特级:形状:蟠曲、芽叶肥嫩、满披银毫色泽:隐翠汤色:嫩绿...

绿茶百科 2023-07-23

大鄣山云雾茶

大鄣山云雾茶

香高、汤碧、味浓江西 上饶绿茶不发酵 性偏寒 大鄣山云雾茶大鄣山云雾茶是江西婺源一带的弯曲形炒青绿茶。1958年研制,是采摘一芽二叶鲜叶,经杀青、揉捻、焓生坯、靠锅青制成,其干茶条索紧直,翠绿油润,嫩香持久,滋味醇和回甘,茶汤清亮,叶底匀亮鲜活。外形汤色叶底特级:形状:紧结、重实...

绿茶百科 2023-07-23

井冈银针

井冈银针

挺直如针,满披白毫,香纯味甘江西 吉安绿茶不发酵 性偏寒 井冈银针井冈银针属于绿茶类,产于江西省井冈山,江西省八大名茶之一,是采摘细嫩芽叶精工制作成的名茶。其茶外形挺直如针,色泽翠绿,满披白毫,汤色清澈明亮,滋味鲜醇甘美,叶底鲜嫩完整。外形汤色叶底特级:形状:挺直如针、匀整、满披...

绿茶百科 2023-07-23

象棋云雾

象棋云雾

齿颊留芳,畅人心脾广西 贺州绿茶不发酵 性偏寒 象棋云雾象棋云雾是产于昭平县象棋山的一种绿,正宗的象棋云雾茶干茶条索紧结,略有弯曲,匀齐均整,色泽翠绿油润,细闻干茶香气悠长清爽,伴有蜜糖花香,滋味馥郁持久,鲜爽回甘,汤色嫩绿清澈,嫩绿明亮。外形汤色叶底特级:形状:紧细、微曲、匀称...

绿茶百科 2023-07-23

通天岩茶

通天岩茶

色绿、味醇、香高江西 赣州绿茶不发酵 性偏寒 通天岩茶通天岩茶为历史名茶,属于绿茶类,产于江西赣州的通天寨的通天岩,这里植被丰茂,林深雾绕,水清山秀,茶园郁郁葱葱,是茶树生长的好地方。通天岩茶是历史名茶,至今已有300多年历史。其干茶外形条索紧结,色泽润绿显毫,冲泡过后汤色明亮,...

绿茶百科 2023-07-23

文君嫩绿

文君嫩绿

以才女卓文君之名命名四川 成都绿茶不发酵 性偏寒 文君嫩绿文君嫩绿产于成都邛崃,1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话,故以茶名为纪念。邛崃位于成都平原西部的邛崃山脉,有南宝山、花椒堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。文君嫩绿茶外形条索紧曲,白毫显露,香气鲜爽,滋味醇和,叶...

绿茶百科 2023-07-23

凌云白毫

凌云白毫

“色翠、毫多、香高、味浓、耐泡”广西 百色绿茶不发酵 性偏寒 凌云白毫(凌云白毛茶)凌云白毫茶为历史名茶,创于清乾隆以前,原产于凌云县。凌云白毫茶在远离人烟的山之巅,安静地抽枝、发芽,因为气候环境,这里的茶叶会长满白毫(白色细细的小毛),所以它又叫白毛茶。凌云白毫茶色泽淡绿,茶身...

绿茶百科 2023-07-23

紫阳翠峰

紫阳翠峰

天然、富硒、惟紫阳陕西 安康绿茶不发酵 性偏寒 紫阳翠峰紫阳翠峰又称富晒紫阳翠峰,为新创名茶,属绿茶类,产于紫阳县和平、焕古乡。1988年由紫阳县茶叶站在“提高紫阳毛尖茶品质研究”过程中研制定名。其茶条索紧直挺秀显毫,色翠绿,香气嫩香高爽持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜爽,回味甘甜,叶...

绿茶百科 2023-07-23

商南泉茗

商南泉茗

茶香溢商洛,泉茗先为佳陕西 商洛绿茶不发酵 性偏寒 商南泉茗商南泉茗产于陕西省商洛市,为半烘半炒高档绿茶,其最初名为“毛尖”,后来改名为“泉水清”茶,商南泉茗系采摘标准为一芽一叶初展至一芽二叶初展,经摊放、杀青、清风、初炒、做形、烘培等制成,成品茶品质优异,多次获得名茶称号。外形...

绿茶百科 2023-07-23

采花毛尖

采花毛尖

香清、汤碧、味醇、汁浓湖北 宜昌绿茶不发酵 性偏寒 采花毛尖采花乡茶叶生产与经营的特色是开发早、规模大、名茶多。1997年,湖北省茶叶专家在采花乡考察后确认,采花不仅是“湖北茶叶第一乡”,而且是“湖北名茶第一乡”外形汤色叶底特级:形状:细秀、匀直、显毫色泽:翠绿油润汤色:清澈、绿...

绿茶百科 2023-07-23

峡州碧峰

峡州碧峰

色绿、香高、味鲜、汤明湖北 宜昌绿茶不发酵 性偏寒 峡州碧峰峡州碧峰为新创名茶,属绿茶类(半烘炒条形绿茶)。创制于1979年。产于宜昌西陵峡一带。《茶经》中写到:“山南,峡州上;襄州、荆州次;横州下;金州、梁州又下。”将峡州茶列为上品。其茶外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,内质香高...

绿茶百科 2023-07-23

绿宝石茶

绿宝石茶

粒粒紧致,呈盘花状,犹如宝石贵州 贵阳绿茶不发酵 性偏寒 绿宝石茶绿宝石茶,贵州十大名茶之一,属绿茶类,是由贵州茶叶泰斗牟应书命名,因干茶呈盘花状,颗粒紧实,犹如宝石,同时汤色绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,恰似绿宝石光泽,滋味鲜爽浓醇回甘,故称为绿宝石。外形汤色叶底特级...

绿茶百科 2023-07-23

凤冈富锌富硒茶

凤冈富锌富硒茶

富含锌硒,自然生态好茶贵州 遵义绿茶不发酵 性偏寒 凤冈富锌富硒茶(珠形茶)凤冈富锌富硒茶采用生态建园模式,形成了林中有茶、茶中有树、林茶相间的特色茶园。凤冈县先后获得“中国富锌富硒有机茶之乡”、“中国十大生态产茶县”、“中国名茶之乡”等诸多殊荣。其茶叶品质高端,特色奇绝,滋味鲜...

绿茶百科 2023-07-23

南糯白毫

南糯白毫

汤清、香郁、味醇、甘美爽口云南 西双版纳绿茶不发酵 性偏寒 南糯白毫南糯白毫产于云南省勐海县南糯山,创始于1981年的条形烘青绿茶。在傣语里南糯是“笋酱”的意思。南糯白毫选用云南大叶种品种为原料(一芽一叶初展),经特定工艺制成。其茶条索紧结壮实,秀美匀整,锋苗挺直,白毫显露,香气...

绿茶百科 2023-07-23

巴山雀舌

巴山雀舌

“富硒茶王、雀舌珍品”四川 达州绿茶不发酵 性偏寒 巴山雀舌巴山雀舌属绿茶,四川省十大名茶,巴山雀舌茶园分布在万源境内海拔800—1200米的大巴山黄金产茶带。尤以“色绿、香高、回甘、形美”四绝著称。其茶外形扁平匀直,汤色黄绿明亮,香气鲜嫩,滋味鲜爽回甘,同时由于其形似山雀之舌,...

绿茶百科 2023-07-23