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茅山青峰

茅山青峰

香高、色绿、味鲜江苏 常州绿茶不发酵 性偏寒 茅山青峰茅山青峰,名优绿茶,产自江苏省常州市金坛市茅麓茶场及周边茶区。上世纪40年代开始生产,当时称旗枪,于1983年定今名。茅山青峰品质优异,外形色泽绿润,挺秀显毫,匀正光滑,平直略扁,犹如青锋短剑,是绿茶中的一个品种。外形汤色叶底...

绿茶百科 2023-07-23

太湖翠竹

太湖翠竹

水映翠绿满杯春,一品清雅最江南江苏 无锡绿茶不发酵 性偏寒 太湖翠竹太湖翠竹绿茶诞生于山清水秀的太湖之滨—无锡市,此地三面环山、脉络绵亘,山明水秀、林木葱郁,土地肥沃,气候湿润,具有培育高质茶树得天独厚的地理环境。太湖翠竹色泽翠绿油润,内质滋味鲜醇,香气清高持久,冲泡在杯中,汤色...

绿茶百科 2023-07-23

阳羡雪芽

阳羡雪芽

苏轼:“雪芽我为求阳羡”江苏 无锡绿茶不发酵 性偏寒 阳羡雪芽阳羡雪芽作为宜兴绿茶的明珠,为清明前采摘的第一道春茶,取材一芽一叶,一亩茶园仅能产出一斤成品。阳羡雪芽条索紧直有锋苗,色泽翠绿显毫。香气清雅,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整。卢仝有诗:“天子未尝阳羡茶,百草不敢先...

绿茶百科 2023-07-23

水西翠柏

水西翠柏

万古长青,故水西翠柏江苏 常州绿茶不发酵 性偏寒 水西翠柏水西翠柏为新创名茶,属绿茶类。创制于1984年。产于溧阳县北山地区一带。特级叶以肥壮芽苞为主和少量小的一芽一叶初展。一级叶以一芽一叶初展为主,二级叶以一芽二叶初展为主。其干茶条索扁平,色泽绿翠,形似翠柏,清香优雅持久,汤色...

绿茶百科 2023-07-23

仪征绿杨春

仪征绿杨春

“汤色翠绿、味香醇厚”江苏 扬州绿茶不发酵 性偏寒 仪征绿杨春仪征绿杨春,江苏名优绿茶,“仪征绿杨春”是农产品地理标志,是扬州仅有的4个地理标志之一。绿杨春成品纤细秀长,形如新柳,翠绿油润,具有“汤色清澈明亮,香气高雅持久,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀齐”的特点,曾多次荣获“中茶杯”特等...

绿茶百科 2023-07-23

屯溪绿茶

屯溪绿茶

“叶绿、汤清、香醇、味厚”安徽 黄山绿茶不发酵 性偏寒 屯溪绿茶屯溪绿茶是中国传统名茶类名,简称“屯绿”,由松萝茶精加工演化而来。屯溪绿茶以“叶绿、汤清、香醇、味厚”四绝闻名。其茶条索纤细匀整,色泽绿润起霜,芽峰显露,稍弯如眉,香气清高馥郁,滋味鲜浓爽口,一杯在手,香飘满座。外形...

绿茶百科 2023-07-23

金山时雨

金山时雨

芳香、爽口、回甘(发髻形金山时雨茶)安徽 宣城绿茶不发酵 性偏寒 金山时雨据史料记载:胡适先生极喜爱喝家乡茶金山时雨,并常以"时雨"馈赠美国友人,他曾提诗:"一碗喉吻润,两碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷,四碗轻发汗,平生不平事,尽向毛孔散,五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗嗑不得...

绿茶百科 2023-07-23

齐山翠眉

齐山翠眉

“齐头绝顶常为云雾所封,其上产茶甚壮,而味独特”安徽 六安绿茶不发酵 性偏寒 齐山翠眉齐山翠眉,绿茶,安徽省十大名茶之一,因产齐云山而著名,齐山翠眉是按照绿茶的工艺,由扳出片茶梗中的顶端芽制成,不含叶,不含梗,不苦不涩,该茶纤细修长,微弯似眉,色泽翠绿,带有青花香气,故名之“翠眉...

绿茶百科 2023-07-23

开化龙顶

开化龙顶

干茶翠绿、汤水清绿、叶底鲜绿浙江 衢州绿茶不发酵 性偏寒 开化龙顶开化龙顶(芽形),新创名茶,属绿茶类。创制于1959年,产于开化县,主产区位于齐溪镇大龙村一带。开化县产茶历史悠久,茶叶品质优异,在明崇祯四年已经成为贡茶。后一度失传。1959年茶叶科技人员在开化县大龙山的龙顶潭周...

绿茶百科 2023-07-23

钱塘龙井

钱塘龙井

色绿、汁浓、味醇、清香浙江 杭州绿茶不发酵 性偏寒 钱塘龙井钱塘龙井为浙江名优绿茶,也可以称之为浙江龙井,指的是西湖产区外的龙井茶。钱塘产区环绕着“三江一湖”,即钱塘江,富春江,新安江,千岛湖。植被覆盖度面广,水源优质,土壤营养丰富,在这种生态下生产的茶树品质自不必多说。钱塘龙井...

绿茶百科 2023-07-23

千岛银珍

千岛银珍

形似针、绿如翠、香如兰、味甘醇浙江 杭州绿茶不发酵 性偏寒 千岛银珍建德市茶叶金名片—千岛银珍茶,其名虽不及西湖龙井,但凭其颜值,在茶圈里一路人气飙升,2013年被评为”杭州十大名茶“。千岛银珍茶外形挺直似针,色泽嫩绿鲜活,汤色嫩绿明亮,香高浓郁,鲜醇回甘,冲泡后,悬垂玉立于杯中...

绿茶百科 2023-07-23

羊岩勾青

羊岩勾青

鲜、醇、嫩、甜、涩,五味俱全浙江 台州绿茶不发酵 性偏寒 羊岩勾青羊岩勾青属于绿茶类,羊岩勾青产于临海,茶树为当地群体良种,采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主,采后经摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序制作而成,其成茶外形呈腰圆,色泽隐绿,汤色黄绿明亮,滋味醇厚。羊岩勾青的滋味,鲜...

绿茶百科 2023-07-23

临海蟠毫

临海蟠毫

色泽翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿浙江 台州绿茶不发酵 性偏寒 临海蟠毫临海蟠毫为浙江名优绿茶,主产于浙江省临海市,因其蟠曲显毫而得名,是采用鲜嫩芽叶经凉青、杀青、揉捻、烘干等工序制作而成,其成品茶色、香、味、形俱佳。外形汤色叶底特级:形状:蟠曲、芽叶肥嫩、满披银毫色泽:隐翠汤色:嫩绿...

绿茶百科 2023-07-23

大鄣山云雾茶

大鄣山云雾茶

香高、汤碧、味浓江西 上饶绿茶不发酵 性偏寒 大鄣山云雾茶大鄣山云雾茶是江西婺源一带的弯曲形炒青绿茶。1958年研制,是采摘一芽二叶鲜叶,经杀青、揉捻、焓生坯、靠锅青制成,其干茶条索紧直,翠绿油润,嫩香持久,滋味醇和回甘,茶汤清亮,叶底匀亮鲜活。外形汤色叶底特级:形状:紧结、重实...

绿茶百科 2023-07-23

井冈银针

井冈银针

挺直如针,满披白毫,香纯味甘江西 吉安绿茶不发酵 性偏寒 井冈银针井冈银针属于绿茶类,产于江西省井冈山,江西省八大名茶之一,是采摘细嫩芽叶精工制作成的名茶。其茶外形挺直如针,色泽翠绿,满披白毫,汤色清澈明亮,滋味鲜醇甘美,叶底鲜嫩完整。外形汤色叶底特级:形状:挺直如针、匀整、满披...

绿茶百科 2023-07-23

象棋云雾

象棋云雾

齿颊留芳,畅人心脾广西 贺州绿茶不发酵 性偏寒 象棋云雾象棋云雾是产于昭平县象棋山的一种绿,正宗的象棋云雾茶干茶条索紧结,略有弯曲,匀齐均整,色泽翠绿油润,细闻干茶香气悠长清爽,伴有蜜糖花香,滋味馥郁持久,鲜爽回甘,汤色嫩绿清澈,嫩绿明亮。外形汤色叶底特级:形状:紧细、微曲、匀称...

绿茶百科 2023-07-23

通天岩茶

通天岩茶

色绿、味醇、香高江西 赣州绿茶不发酵 性偏寒 通天岩茶通天岩茶为历史名茶,属于绿茶类,产于江西赣州的通天寨的通天岩,这里植被丰茂,林深雾绕,水清山秀,茶园郁郁葱葱,是茶树生长的好地方。通天岩茶是历史名茶,至今已有300多年历史。其干茶外形条索紧结,色泽润绿显毫,冲泡过后汤色明亮,...

绿茶百科 2023-07-23

文君嫩绿

文君嫩绿

以才女卓文君之名命名四川 成都绿茶不发酵 性偏寒 文君嫩绿文君嫩绿产于成都邛崃,1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话,故以茶名为纪念。邛崃位于成都平原西部的邛崃山脉,有南宝山、花椒堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。文君嫩绿茶外形条索紧曲,白毫显露,香气鲜爽,滋味醇和,叶...

绿茶百科 2023-07-23

凌云白毫

凌云白毫

“色翠、毫多、香高、味浓、耐泡”广西 百色绿茶不发酵 性偏寒 凌云白毫(凌云白毛茶)凌云白毫茶为历史名茶,创于清乾隆以前,原产于凌云县。凌云白毫茶在远离人烟的山之巅,安静地抽枝、发芽,因为气候环境,这里的茶叶会长满白毫(白色细细的小毛),所以它又叫白毛茶。凌云白毫茶色泽淡绿,茶身...

绿茶百科 2023-07-23

紫阳翠峰

紫阳翠峰

天然、富硒、惟紫阳陕西 安康绿茶不发酵 性偏寒 紫阳翠峰紫阳翠峰又称富晒紫阳翠峰,为新创名茶,属绿茶类,产于紫阳县和平、焕古乡。1988年由紫阳县茶叶站在“提高紫阳毛尖茶品质研究”过程中研制定名。其茶条索紧直挺秀显毫,色翠绿,香气嫩香高爽持久,汤色嫩绿清亮,滋味鲜爽,回味甘甜,叶...

绿茶百科 2023-07-23