铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。
白芽奇兰是铁观音吗
白芽奇兰不是铁观音。两者的茶叶品种不同，不过都是属于乌龙茶，都是半发酵的茶叶，只是白芽奇兰的发酵程度会稍稍重于铁观音。鉴别：白芽奇兰和铁观音都是属于乌龙茶。白芽奇兰与铁观音采用不同的加工手法…...
铁观音 2024-03-26
炭焙铁观音怎么保存
炭焙铁观音是在传统半发酵的铁观音茶基础上，木炭再次进行约5-7小时的炭焙时间(故而得名)。保存的方式也是应该多加注意，一般有常温保存法、冰箱保存法、茶室保存法。炭焙铁观音的保存：第一、常温保存法…...
铁观音 2024-03-26
毛蟹茶与铁观音的区别
毛蟹茶和铁观音都是属于乌龙茶的一个品种，但是两者之间有着不同之处。铁观音品质特征为茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀称，色泽砂绿，外观上呈现一种螺旋的状态，比较好辨别。毛蟹茶茶条紧结，梗圆形，头大尾尖…...
铁观音 2024-03-26
本山茶与铁观音的区别
区别铁观音与本山要抓住其特点，形状、滋味等，常体验，细比较。在安溪四大乌龙茶之中，黄旦、毛蟹相对好辨别，作为铁观音近亲的本山最难分辨。本山茶在外形香气上和铁观音很像，品质较优，有观音弟弟之称。...
铁观音 2024-03-26
正山小种是铁观音吗
正山小种不是铁观音，正山小种属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市，更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史。...
铁观音 2024-03-26
大红袍跟铁观音的区别
大红袍的香味比铁观音要浓郁，并且口感也比较醇厚，比清香型铁观音要重。大红袍的外形是条状的，颜色是红褐色的，泡进水里之后冲出来的茶汤颜色也是发红的，并且带有烟火味道。如果是高档大红袍那么还会散发出果香…...
铁观音 2024-03-26
安溪铁观音起源
安溪铁观音举世闻名，是闽南乌龙茶中的极品，中国十大名茶之一。铁观音的发源地位安溪县西坪镇南山，位于安溪县中南部，海拔1265米，是安溪南部海拔最高的山峰，素有南邑第一峰之称。...
铁观音 2024-03-26
龙井铁观音大红袍
龙井茶是产于浙江杭州西湖一带的绿茶，铁观音茶，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，是中国传统名茶，属于青茶类，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是中国十大名茶之一。大红袍，产于福建武夷山…...
铁观音 2024-03-26
铁观音茶叶一般保质期多久
铁观音茶叶一般普通包装的清香型铁观音保质期为12个月，真空包装的清香型铁观音保质期为18个月，浓香型铁观音保质期为18个月。第一种：铁观音净茶，也就是消费者最经常接触到的净茶，一般是指清香型和浓香型两种。...
铁观音 2024-03-26
铁观音茶叶哪种好
铁观音属于乌龙茶类，铁观音的好坏要看色、香、味等。香气好的铁观音主要是生长在高海拔的山区做出来的，那里云雾多，日光漫射，紫外线强，茶叶部比较容易积累较多芳香物质，茶叶厚柔软，嫩性强。铁观音的挑选…...
铁观音 2024-03-26
铁观音能存放多久
铁观音保存一般在三个月左右，最好在两个月内喝完，时间久了茶叶容易变质。铁观音现代贮藏保存方法：1、抽气充氮贮藏法，是在密闭的盛器中，用氮气取代空气，使茶叶在无氧条件下贮藏。具体做法是…...
铁观音 2024-03-26
铁观音是红茶还是绿茶
铁观音既不是红茶，也不是绿茶，而是乌龙茶。铁观音作为中国的十大名茶，可能喝了几十年的老茶客也不知道铁观音是乌龙茶。铁观音是绿茶和红茶之间的半发酵茶，绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵…...
铁观音 2024-03-25
铁观音如何冲泡
铁观音需要开水冲泡，100度的沸水才能泡出它们茶香开。冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久。1、器皿选择：建议选用功夫茶白瓷杯组,这样在冲泡时既可享受铁观音冲泡时清香飘逸的茶香…...
铁观音 2024-03-25
铁观音和大红袍的区别
大红袍和铁观音同属乌龙茶，是两个不同的品种。主要区别在于产地上，大红袍产自福建北部，铁观音的产自福建南部。味道上，大红袍味道浓厚，汤色橙黄明亮，铁观音清新淡雅，茶汤金黄淡绿。外形上…...
铁观音 2024-03-25
铁观音发源地
铁观音是最早产地是福建安溪。安溪曾经是福建省的最大贫困县，如今是全国综合实力百强县。安溪，从一个典型的农民以茶为生的茶叶贫困县跃为全国茶叶产量、产值第一县，安溪铁观音区域品牌价值1424、38亿元…...
铁观音 2024-03-25
铁观音青茶能放多久
铁观音青茶能放三个月左右，最好在一到二个月喝完，但如果是真空密封保存在3-5度的温度下，保质期长达两年。很多人喜欢用保温杯泡铁观音，认为这样茶水可以长时间保温，其实这种做法是错误的。...
铁观音 2024-03-25
铁观音禁忌
铁观音的禁忌是饮用过浓的铁观音会导致胃肠不适，低血糖，血压升高等情况的发生。一、铁观音不宜过浓，不宜多饮。这样会刺激胃酸和肠胃液增加，印发肠胃不适。二、铁观音不宜空腹饮用。...
铁观音 2024-03-25
铁观音隔夜茶能喝吗
铁观音隔夜的茶一定不要喝。夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了24小时以上，最好不喝，否则会引起腹泻。有研究表明，最主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶水…...
铁观音 2024-03-25
铁观音的作用
铁观音，属于青茶类，是中国传统名茶，冲泡后清香雅韵，天然的兰花香，滋味纯浓,更有诸多功效和作用。1、铁观音的抗癌症作用：茶叶中的儿茶素(EGCG)具有很强的抗癌变活性，铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分…...
铁观音 2024-03-25
铁观音的功效与作用是什么
铁观音茶叶功效很多，能治中暑腹痛、呕吐、泄泻、感冒、阴虱、臁疮、慢性肾炎等功效可从药书上记载中发现。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有防龋齿 清热降火，敌烟醒酒等功效。1、减肥瘦身…...
铁观音 2024-03-25